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2020
06-152020
06-05國標GB/T 7124—2008/ISO 4587:2003膠粘劑拉伸剪切強度的測定 (剛性材料對剛性材料)
一、膠粘劑拉伸剪切強度試驗機介紹:拉力試驗機通過對樣品的拉伸動作分析樣品的物理性能。當樣品受靜態或動態力時,會伴隨著壓力或形變力的變化。拉力試驗機可以地測定力、距離、時間、應力、應變等多個參數。根據參數變量之間的關系,分析數據得到樣品的拉伸強度、蠕變性能等物性特征。拉力試驗機是上海保圣實業發展有限公司推出的專業用于材料分析的高性能研究級機型。拉力試驗機儀器采用了精良力量感應元、高性能電機及耐磨轉軸,擁有優良的軟件控制及自動分析數據的性能,操作智能,且*,該款質構儀特別適用于食品、材料、化工領域的2020
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04-26NY/T1180-2006 肉嫩度的測定 剪切力測定法 農業部推薦參考使用方法介紹
一、NY/T1180-2006農業部標準剪切力測定儀剪切力測定儀是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數值顯示測量結果,表達食品的嫩度。主要用于測定肉樣剪切是受到應力值,以此判斷肉的嫩度,嫩度是指肉在切割時所需的剪切力。剪切力是指測試儀器的刀具切斷被測肉樣時所用的力。通過測定儀器測傳感器記錄刀具切割肉樣時的用力情況并把測定的剪切力峰值(力的值)作為肉樣嫩度值。嫩度是評價肉制品食用物理特性的重要指標,其反應了肉中各種蛋白質的結構特性,肌肉中脂肪的分布狀態及肌纖維中2020
04-232020
04-212020
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