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葛粉具有一系列的優良品質,質地潔白細膩。透明高度,粘度穩定性強,具有香味,在脫不收縮以及存貯方面比其他淀粉具有更大的*性。將葛粉直接用開水沖,即成為粘稠膠狀,晶瑩透明,氣味芳香,滑爽可口。再加入食糖或...
點擊了解詳細內容一食用價值:葛根富含淀粉,俗稱葛粉,是優良食用淀粉,鮮根含淀粉20%~25%。它富含人體必需的13種氨基酸和鐵、鋅、鈣、硒等微量元素,是營養豐富的綠色保健食品。葛根淀粉具有一系列有別于其他淀粉的特殊性...
點擊了解詳細內容葛根為衛生部頒布的“藥食兼用”植物之一。葛根淀粉是從葛根中提取的淀粉,葛根粉中含有葛根異黃酮,具有促進心腦血管、視網膜血流動的作用;抗癌及誘導癌細胞分化作用;抗氧化作用;降血糖、降血脂等作用。國內葛根...
點擊了解詳細內容產品質量指標:感官指標玫瑰紫色,組織細膩,均勻分散;具有甘薯*的香氣,無異味。用8倍左右的溫開水沖調攪拌后均勻一致,無凝塊,色澤紫色,薯味濃郁,甜味適中,口感細膩滑爽。結論:甘薯豐富而全面,深受人們的...
點擊了解詳細內容噴霧干燥溫度指的是進風口溫度,受出風口溫度及泵的流量影響。本試驗設備要求出風口溫度為70~80℃,蠕動泵流量定在中檔位置。噴霧前將進風口溫度升高到170~180℃,待穩定后,開啟蠕動泵進行噴霧,并使進...
點擊了解詳細內容一、工藝流程新鮮紫心甘薯-挑撿、清洗-切分、燙煮-打漿-調配-膠磨-高壓均質-噴霧干燥-收集-檢驗-包裝-成品。二、操作要點*原料的選擇與處理:選擇無病變無腐粒的新鮮紫心甘薯,洗去表面泥沙,用不銹鋼刀...
點擊了解詳細內容甘薯含有豐富的膳食纖維、多種維生素和礦物質,具有防癌、抗癌的保健功能。甘薯的品種很多,就其肉色來分,有白心、黃心、紅心和紫心薯。其中紫心甘薯因含有豐富的紫色花青素,具有特殊的用途和營養價值。研究證明,...
點擊了解詳細內容超越夢想!末來!熱烈慶祝北京來亨科貿有限責任公司成立18周年!18年來,來亨科學儀器從代理產品到品牌產品生產制造企業,王世來董事長用愛心、用誠意、用品質扎扎實實地打造出了一個偉大的來亨科學儀器王國。1...
點擊了解詳細內容自2017.7月起,來亨科學儀器為感謝廣大新老用戶朋友多年支持與認同,并不斷介紹來亨產品給自己同事和朋友。來亨科學儀器決定從氮吹儀開始,展開來亨科學儀器的系列產品講座。具體項目為:一、來亨多功能氮吹儀...
點擊了解詳細內容制好的山藥溶液進行噴霧干燥時,進出口溫度關系到山藥粉質量的好壞。適當的溫度取得的效果。適當的進口溫度可獲得較高的干粉制取效率,但不宜采取過高溫度以免產品發生炭化,而適當的出口溫度對于控制粉體的含水量非...
點擊了解詳細內容山藥料液噴霧干燥在制作山藥粉時,首先要將原料切片,將山藥切為薄片是為了在后續的護色工藝中提高浸泡、燙漂來酶效果,以防止原料在處理過程中發生褐變,因此,片的厚薄應適宜,通常為1cm左右,切片后須迅速放入...
點擊了解詳細內容噴霧干燥在制作山藥粉時,首先要將原料切片,將山藥切為薄片是為了在后續的護色工藝中提高浸泡、燙漂來酶效果,以防止原料在處理過程中發生褐變,因此,片的厚薄應適宜,通常為1cm左右,切片后須迅速放入清水中,...
點擊了解詳細內容山藥又名山芋、淮山藥,為薯蕷科蔓生植物薯蕷的塊莖,在我國多地有栽培,資源十分豐富,其塊莖肉質肥厚,略呈圓柱型,富含皂苷、黏液質、淀粉、氨基酸、糖、蛋白、維生素C等。山藥性甘、平、無毒,有補虛、除寒熱邪...
點擊了解詳細內容本周,來亨科學儀器L-139A+L-128手動氮吹儀通過天天快遞的列車,來到懷柔區雁棲經濟開發區。L-139A+L-128手動氮吹儀是兩臺儀器的名稱,L-139A水浴加熱儀是為L-128手動氮吹儀提供...
點擊了解詳細內容實驗表明,溫度高于180℃后,噴霧干燥效果都是比較理想的,只有當溫度超過200℃的時候開始出現焦糊味。這主要是因為從噴頭出來的霧滴在干燥室不能*干燥,當霧滴接觸干燥室四周壁而粘壁。此時干燥的草莓粉在氣...
點擊了解詳細內容入料溫度對草莓粉色澤的影響,在50℃以下的時候草莓粉色澤沒有明顯的變化,但是,隨著溫度的升高,亮度,黃色程度增加,但增加幅度不大。紅色程度下降。從50℃開始,紅色程度下降的數值開始增大,引起草莓粉色澤...
點擊了解詳細內容入料溫度對草莓噴霧干燥的影響,噴霧干燥前對草莓漿液進行適當加溫,不僅可以使料液粘度減小,有利于料液的加入,也可以減小進風溫度。研究表明:在溫度30℃的條件時,四周有部分粘壁現象發生,噴并沒有少;在40...
點擊了解詳細內容料液的流量對于噴霧干燥來說也是一個重要的因素。隨著流量的增大,噴霧干燥效果越來越好。但是,當流量超過50ml/min的時候,又出現粘壁現象,其原因主要由于,過慢的入料流量會使霧滴變小,使從噴頭出來的霧...
點擊了解詳細內容本周三,來亨科學儀器工程師再次來到大都市上海,為我們的用戶安裝近日已到達的噴霧干燥機。經過2個多小時培訓:安裝、試樣、拆卸、清洗以及注意事項等,使用人員達到熟練使用效果。L-217S耐強酸堿噴高性能霧...
點擊了解詳細內容隨著入料濃度的增大,草莓的含水量逐漸變小,但是適當濃度逐漸增大的時候,含水量同樣變大。這主要是因為,隨著濃度的增大,單個霧滴含水量變小,因此在相同的干燥時間內干燥更加*,但是當濃度更大的時候,在干燥時...
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