納他霉素 50%含量的800元/公斤 95％含量的1650元/公斤　　　　　　　　

      CAS:7681-93-8  作用：防腐劑 天然防腐劑  食品級防腐劑

鄭州超凡防腐劑納他霉素【產品用途】

　　　納他霉素性狀：無色、無味的結晶粉末  不溶于水，溶于乙醇。納他霉素是抗真菌微生物防腐劑。是一種天然、廣譜、安全的酵母菌及霉菌等絲狀真菌抑制劑，它不僅能夠抑制真菌，還能防止真菌毒素的產生。納他霉素作為食品防腐劑，納他霉素對人體無害，很難被人體消化道吸收，而且微生物很難對其產生抗性，因為其溶解度很低等特點，通常用于食品的表面防腐。應用于乳制品、肉制品、發酵酒、飲料果汁，方便食品，烘烤食品，香基等的生產和保藏.

鄭州超凡防腐劑納他霉素 

納他霉素在GB2760中的使用范圍及使用量

1、干酪和再制干酪及類似品  使用量≤0.3‰，表面使用，殘留量＜10mg/kg

2、糕點  使用量≤0.3‰， 表面使用，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

3、醬鹵肉制品類  使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

4、熏、燒、烤肉類 使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

5、油炸肉類  使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

6、西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類  使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

7、肉灌腸類 使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

8、發酵肉制品類 使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

9、蛋黃醬、沙拉醬 使用量≤0.02‰，殘留量≤ 10mg/kg

10、果蔬汁（漿）使用量≤0.3‰，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg

11、發酵酒 使用量≤0.01g/L。

 　納他霉素 GB2760—2011允許使用在干酪；糕點；果蔬汁（漿）；發酵酒；醬鹵肉制品類；熏、燒、烤肉類；油炸肉類；西式火腿類；肉灌腸類；發酵肉制品以及蛋黃醬和沙拉醬的防腐保鮮。
【產品安全性】納他霉素對人和動物無毒。

【產品貯存】納他霉素貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。