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化工儀器網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>化工原料>食品和飼料添加劑>食品添加劑>食品級 酸味劑-DL-酒石酸

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食品級 酸味劑-DL-酒石酸

參考價 16
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱 鄭州超凡化工有限公司
  • 品牌
  • 型號 食品級
  • 產(chǎn)地 河南鄭州
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 更新時間 2023/5/20 15:02:20
  • 訪問次數(shù) 570

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     鄭州超凡化工有限公司主要生產(chǎn)銷售食用化工產(chǎn)品,食品添加劑。公司秉承“顧客至上,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念,堅持“客戶*”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎廣大客戶資詢惠顧!

     公司主營產(chǎn)品:增稠劑,甜味劑,酸味劑,抗氧化劑,乳化劑,防腐保鮮劑,營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 營養(yǎng)增補(bǔ)劑,增味劑, 酶制劑,小麥粉處理劑, 漂白劑,品質(zhì)改良劑,被膜劑,潤滑油, 維生素系列,氨基酸系列產(chǎn)品等各種食品添加劑原料。
   
   我們的服務(wù):重產(chǎn)品質(zhì)量,謀長遠(yuǎn)合作!在此歡迎各界客戶!


氯化膽堿、納他霉素、乳酸鏈球菌素、保險粉、L-絲氨酸、L-亮氯酸、L-精氯酸、果膠酶、雙乙酸鈉、山梨糖醇、普魯蘭多糖

供貨周期 現(xiàn)貨

DL-酒石酸 16元/公斤  25公斤/袋  CAS:133-37-9

     作用:酸味劑 

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型號:食品級

包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)

性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末

用途:酸味劑

【產(chǎn)品名稱】DL-酒石酸

【分子式】C4H6O6

【分子量】150.1

【化學(xué)名】(2R, 3R)-2,3-二羥基琥珀酸

【產(chǎn)品形狀】

DL-酒石酸為無色或白色晶體。無臭,有酸味,易溶于水和乙醇。

酸味劑-DL-酒石酸【產(chǎn)品用途】

DL-酒石酸在工業(yè)中,本品可作為中間體、拆分劑及它的衍生物等。在食品工業(yè)中,作為飲料、糖果及果醬等食品的酸味劑。在化學(xué)工業(yè)中,用于生產(chǎn)酒石酸鹽和酯,也作為金屬離子掩蔽劑。在紡織工業(yè)中作為印染的防染劑等

本品低毒。其酸性較強(qiáng),對牙齒有腐蝕性,據(jù)報道,操作人員在濃度為1.1mg/m3的環(huán)境中工作時,會出現(xiàn)牙齒損傷,而且引起胃炎。因此,操作現(xiàn)場要有良好的通風(fēng)條件,生產(chǎn)設(shè)備要做到無泄漏。

酸味劑-DL-酒石酸?【產(chǎn)品性能】

DL-酒石酸廣泛用于食品工業(yè),如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑,用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等。

酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羥基丁二酸,是一種羧酸﹐存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子﹐也是中主要的有機(jī)酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸zui大的用途是飲料添加劑。也是藥物工業(yè)原料。在制鏡工業(yè)中,酒石酸是一個重要的助劑和還原劑,可以控制銀鏡的形成速度,獲得非常均一的鍍層。工業(yè)應(yīng)用酒石酸zui大的用途是飲料添加劑。然后是藥物工業(yè)原料。在當(dāng)代有機(jī)合成中是非常重要的手性配體和手性子,可以用來制備許多著名的手性催化劑,以及作為手性源來合成復(fù)雜的天然產(chǎn)物分子。酒石酸也是一種抗氧化劑,在食品工業(yè)中有所應(yīng)用。生化試驗中可利用其作為除氧劑

【產(chǎn)品貯存】DL-酒石酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

  鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!

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