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2021
05-10

影響噴霧干燥的因子
一、噴霧干燥有兩種工藝流程：1、開放式，如上圖北京來亨科學(xué)儀器噴霧干燥機屬開放式。2、密閉循環(huán)式對于O/W型乳液，一般采用開放式；對于W/O型溶液，由于干燥時的揮發(fā)成分一般是有機溶劑，易燃易爆，甚至具有毒性，必須回收，所以應(yīng)該采用惰性氣體作為干燥介質(zhì)的密閉循環(huán)式干燥工藝。二、影響噴霧干燥的因子A、霧化方式的影響噴霧干燥制備微膠囊工藝，可用三種乳液霧化方法：壓力式、旋轉(zhuǎn)式、氣流式。壓力式霧化器適用于大顆粒產(chǎn)品的生產(chǎn)，干燥后的產(chǎn)品粒徑大約在120~250µm范圍內(nèi)；旋轉(zhuǎn)式霧化器制備的產(chǎn)品粒徑在50~
2021
05-10

微膠囊制備乳化液穩(wěn)定性的特點
一、乳化液的分類一般乳化液可分為兩種類型：1、油分散在水中，稱為水包油（O/W）型，如牛奶；2、水發(fā)散在油中，稱油包水（W/O）型，如原油乳狀液。這種稱單的為O/W或W/O型乳液稱為簡單（普通）乳狀液。二、乳狀液的形成制備乳化液的主要方法是分散法，即通過機械攪拌、超聲波作用或其他分散作用使兩種液體充分混合，終使得一相分散在另一相中。乳液制備的一個關(guān)鍵問題是確定制得的乳液的類型。經(jīng)驗證明，影響乳液類型的因素有：A、兩相的體積比；B、兩相的黏度差異；C、表面活性劑的性質(zhì)和濃度；D、溫度。三、乳狀液的
2021
05-10

微囊的應(yīng)用范圍
微囊的制備技術(shù)起源于20世紀(jì)50年代，美國的NCR公司在1954年*向市場投放了利用微膠囊制造的di一代無碳復(fù)印紙，開創(chuàng)了微膠囊新技術(shù)的時代。60年代，由于利用相分離技術(shù)將物質(zhì)包囊于高分子材料中，制成了能定時釋放藥物的微膠囊；推動了微膠囊技術(shù)的發(fā)展；70年代微膠囊制備技術(shù)的工藝日益成熟，應(yīng)用范圍也逐漸擴大，微膠囊產(chǎn)品直徑一般在5~250μm間；80年代以來，微膠囊技術(shù)的研究取得更大的進展，不僅發(fā)表了許多微膠囊合成技術(shù)新專li，而且開發(fā)出粒徑在納米范圍的納米膠囊。微囊的應(yīng)用范圍己從初的藥物包覆和無
2021
05-10

液中干燥法制備微囊和微球
理化學(xué)法的共同特點是改變條件使溶解狀態(tài)的成膜材料從溶液中聚沉出來，并將囊心物包覆形成微膠囊。即通過改變溫度、pH值、加入電解質(zhì)等，使溶解狀態(tài)的成膜材料從溶液中聚沉，并將芯材包覆形成微膠囊。凝聚法又稱相分離法，根據(jù)芯材的水溶性不同可分為水相分離法和油相分離法；依據(jù)凝聚機理的不同又分為單凝聚法和復(fù)凝聚法。化學(xué)方法和物理化學(xué)方法一般通過反應(yīng)釜即可進行，因此應(yīng)用較多。物理機械法是利用物理和機械原理的方法制備微膠囊具有設(shè)備簡單、成本低、易于推廣、有利于大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)等優(yōu)點，在商業(yè)領(lǐng)域特別是藥品、食品工業(yè)經(jīng)
2021
05-07

噴霧干燥技術(shù)在環(huán)境治理造紙廢液的回收應(yīng)用中的應(yīng)用
在造紙工業(yè)中，制造紙漿時，過去總是把亞硫酸鹽廢液當(dāng)作沒用的液體排出去，因而使河流污染。近些年來用噴霧干燥的方法，將此廢液加以利用而獲得許多有用的化學(xué)品和酵母。造紙過程中，木片或鋸悄的蒸煮，是在亞硫酸氫鈣和銨以及SO2的蒸煮液中進行的。蒸煮時纖維被釋出。而木質(zhì)素（成為水溶性磺酸鹽）的木糖類溶解在溶液中，由此生成亞硫酸鹽廢液。這種鈣基液有固含量是由下列物料組成的：50%~65%木質(zhì)素（磺酸鹽）、15%~20%糖和糧磺酸類、還有石灰和硫（成為SO2）。整個廢液都是有用的，現(xiàn)在都是按液體中不同的組分來回
2021
05-07

噴霧干燥法制備面粉改良劑茶多酚微膠囊的工藝
茶多酚是一種天然抗氧化劑，其抗氧化活性高于一般非酚性或單酚羥基類抗氧劑，其抗氧化作用是兒茶素B環(huán)和C環(huán)上的酚性羥基持有供氫體的活性在氧化過程中生成鄰醌類及聯(lián)苯酚醌物質(zhì)。茶多酚不僅有降血糖、降血脂、抗菌消炎、消除人體自由基、抗癌、抗衰老等一系列藥理作用，而且它也是一種天然的食品抗氧化劑。茶多酚在面粉品質(zhì)改良方面主要用于高脂肪糕點，如月餅、餅干、蛋糕、方便面等方面，可使食品保持原有風(fēng)味，延長保鮮期，防止食品褪色，抑制和殺滅細(xì)菌，延長食品的銷售壽命。一、實驗材料茶多酚二、實驗試劑海藻酸納殼聚糖三、實驗
2021
05-07

用物理化學(xué)法制備微囊和微球
理化學(xué)法的共同特點是改變條件使溶解狀態(tài)的成膜材料從溶液中聚沉出來，并將囊心物包覆形成微膠囊。即通過改變溫度、pH值、加入電解質(zhì)等，使溶解狀態(tài)的成膜材料從溶液中聚沉，并將芯材包覆形成微膠囊。凝聚法又稱相分離法，根據(jù)芯材的水溶性不同可分為水相分離法和油相分離法；依據(jù)凝聚機理的不同又分為單凝聚法和復(fù)凝聚法。化學(xué)方法和物理化學(xué)方法一般通過反應(yīng)釜即可進行，因此應(yīng)用較多。物理機械法是利用物理和機械原理的方法制備微膠囊具有設(shè)備簡單、成本低、易于推廣、有利于大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)等優(yōu)點，在商業(yè)領(lǐng)域特別是藥品、食品工業(yè)經(jīng)
2021
05-07

水溶性膳食纖維在肉制品及糖果中的應(yīng)用
在嬰幼兒食品中的應(yīng)用嬰幼兒特別是斷乳后體內(nèi)雙歧桿菌驟減，導(dǎo)致腹瀉厭食、發(fā)育遲緩，營養(yǎng)成分的利用率降低。食用水溶性膳食纖維食品，可以提高營養(yǎng)素的利用率和促進對鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。在糖果中的應(yīng)用未來糖果工業(yè)的發(fā)展逐漸趨向于低糖、低脂肪，朝著既美味又營養(yǎng)的方向發(fā)展。在發(fā)達國家，低能量糖果*逐年增加，顯示出其壟斷整個糖果市場的強勁勢頭。水溶性膳食纖維作為一種主要的低能量食品配料，在糖果市場上大有用武之地。水溶性膳食纖維（聚葡萄糖Polydextrose）可以用于所有的糖果配方中來替代葡萄糖漿，并
2021
05-07

膳食纖維是指不能被人體消化道酵素分解的多糖類及木植素
膳食纖維是指不能被人體消化道酵素分解的多糖類及木植素。英國國家顧問委員會建議膳食纖維攝入量為人均25-30g/天；美國FDA推薦的總膳食纖維攝入量為人均每日20-35g（成人）；澳大利亞有關(guān)機構(gòu)指出，人均每日攝入膳食纖維25g，可明顯減少冠心病的發(fā)病率和死亡率。中國營養(yǎng)學(xué)會2000年提出：我國成年人膳食纖維的適宜攝入量為每天30g左右。但據(jù)測算，我國人均每日的實際攝入量僅為14克左右，攝入量嚴(yán)重不足，且攝入量隨食品精加工水平的提高呈逐步下降趨勢。日常生活中有哪些蔬菜富含膳食纖維：1、筍干：筍干含
2021
05-06

L-148型自動氮吹儀結(jié)構(gòu)特點及功能
一、產(chǎn)品簡介L-148型自動氮吹儀與L-119T、L-129T、L-139T型試管恒溫加熱儀配套使用。主要應(yīng)用于大批量樣品的濃縮制備，如藥物篩選、激素分析、液相、氣相及質(zhì)譜分析中的樣品制備。亮點：L-148自動氮吹儀具有氮吹針頭與試管液面自動保持有效吹掃距離的功能。針頭按設(shè)定程序自動跟蹤液面，無需人工看管調(diào)整。克服了在氮吹濃縮實驗中，隨試管中液體的蒸發(fā)使氮吹針頭與試管中液面距離增大，氮氣吹掃功能減弱的現(xiàn)象。原理：該儀器通過將氮氣吹入加熱樣品的表面，使樣品中的水分迅速蒸發(fā)、分離，從而達到樣品無氧濃
2021
05-06

氮吹儀拆箱后安裝方面的四大注意事項
使用注意事項1.根據(jù)箱內(nèi)配置清單，清點主機、配件是否完整。2、請認(rèn)真閱讀使用說明書后再安裝使用。3、請先將通氣鋼針插入氮吹頭氣腔后再通氣試驗。不得對氮吹頭氣腔進行耐壓通氣試驗。4、通氣壓力一定要L-148型自動氮吹儀與L-119T、L-129T、L-139T型試管恒溫加熱儀配套使用。主要應(yīng)用于大批量樣品的濃縮制備，如藥物篩選、激素分析、液相、氣相及質(zhì)譜分析中的樣品制備。亮點：L-148自動氮吹儀具有氮吹針頭與試管液面自動保持有效吹掃距離的功能。針頭按設(shè)定程序自動跟蹤液面，無需人工看管調(diào)整。克服了
2021
05-06

氮吹儀使用前后的維護注意事項
1、勿帶電打開水浴外殼在實驗過程中，儀器帶電工作，以防水浴池里的物質(zhì)通狀況下發(fā)生漏電、觸電意外，發(fā)生危險，請勿帶電打開水浴外殼。2、禁止非專業(yè)人員檢修儀器氮吹儀的檢修工作應(yīng)當(dāng)由專業(yè)人員進行，因其內(nèi)部構(gòu)造極為復(fù)雜，元器件替換不當(dāng)可能引起氮吹儀損壞或產(chǎn)生安全隱患。3、不宜檢測高易燃物質(zhì)高易燃物質(zhì)，如：石油醚，在高溫加熱試驗下易產(chǎn)生爆炸，因此，氮吹儀不宜檢測高易燃物質(zhì)。4、勿使用酸性或堿性物質(zhì)作加熱介質(zhì)不要使用有機溶劑作加熱介質(zhì)，有機溶劑具有揮發(fā)性、神經(jīng)毒性，吸入會產(chǎn)生頭暈、頭痛、失眠、多夢、嗜睡、無
2021
05-06

氮吹儀使用過程中應(yīng)注意事項（二）
1、勿帶電打開水浴外殼在實驗過程中，儀器帶電工作，以防水浴池里的物質(zhì)通狀況下發(fā)生漏電、觸電意外，發(fā)生危險，請勿帶電打開水浴外殼。2、禁止非專業(yè)人員檢修儀器氮吹儀的檢修工作應(yīng)當(dāng)由專業(yè)人員進行，因其內(nèi)部構(gòu)造極為復(fù)雜，元器件替換不當(dāng)可能引起氮吹儀損壞或產(chǎn)生安全隱患。3、不宜檢測高易燃物質(zhì)高易燃物質(zhì)，如：石油醚，在高溫加熱試驗下易產(chǎn)生爆炸，因此，氮吹儀不宜檢測高易燃物質(zhì)。4、勿使用酸性或堿性物質(zhì)作加熱介質(zhì)不要使用有機溶劑作加熱介質(zhì)，有機溶劑具有揮發(fā)性、神經(jīng)毒性，吸入會產(chǎn)生頭暈、頭痛、失眠、多夢、嗜睡、無
2021
05-06

來亨氮吹儀氮吹頭巧秒設(shè)計及使用答疑
來亨氮吹儀分手動氮吹儀和自動氮吹儀，可以分別與干式、濕式加熱器聯(lián)姻，以更加高效節(jié)能的方式幫助用戶完成大批量樣品的濃縮制備，如藥物篩選、激素分析、液相、氣相及質(zhì)譜分析中的樣品制備等。一、安裝：如上圖安裝時省時、省力、又省腦的優(yōu)化結(jié)構(gòu)不光體現(xiàn)在外表上，其還非常有內(nèi)涵。也許您拿到儀器時，看著這些漂亮多彩的小孔，會考慮使用三五顏色放置氮吹針玩一玩，很有趣，其實更有趣的在后面呢？首先：面板上有四種顏色:黑色、橙色、蘭色和綠色。其次：四種顏色對應(yīng)不同的模塊區(qū)域。黑色標(biāo)志對應(yīng)30孔模塊；橙色標(biāo)志對應(yīng)20孔模塊
2021
05-06

自動氮吹儀使用過程解析
1.將氮吹頭氣腔工作面朝上放于工作臺上。按使用模塊的型號相應(yīng)將針頭插入A孔或B孔或C孔或D孔，插針時請注意針尖斜面統(tǒng)一朝向操作者方向插入，這樣會使針管排列整齊。2.將插好針管的氮吹頭安裝到移動滑塊上，并固定好。3.將氮吹頭上的氣管安裝于儀器右側(cè)的氣嘴上。4.儀器連接電源并打開電源開關(guān)。5.按氮吹頭上下調(diào)整鍵，調(diào)整高度以便安裝需要濃縮的試管。6.將試管恒溫加熱儀裝好模塊（或試管支架），插入裝有溶液的試管并設(shè)置好溫度，放置于氮吹儀的底板上。7.開啟氣源的減壓閥，氣體壓力按用戶需要進行調(diào)節(jié)，但是不允許
2021
04-29

旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀使用之后的維護事項
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀又叫旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器，是實驗室常用設(shè)備，由馬達、蒸餾瓶、加熱鍋、冷凝管等部分組成的，主要用于減壓條件下連續(xù)蒸餾易揮發(fā)性溶劑，應(yīng)用于化學(xué)、化工、生物醫(yī)藥等領(lǐng)域。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的真空系統(tǒng)可以使簡單的浸入冷水浴中的水吸氣泵，也可以是帶冷卻管的機械真空泵。蒸發(fā)和冷凝玻璃組件可以很簡單也可以很復(fù)雜，這要取決于蒸餾的目標(biāo)，以及要蒸餾的溶劑的特性。不同的商業(yè)設(shè)備都會包含一些基本的特征，現(xiàn)代設(shè)備通常都增加了例如數(shù)字控制真空泵、數(shù)字顯示加熱溫度甚至蒸汽溫度等功能。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的使用注意事項1、用前仔細(xì)檢查儀器，玻璃
2021
04-27

操作實驗型噴霧干燥機時有哪些要點？
壓力是在使用實驗型噴霧干燥機的整個過程中，需要特別注意的一個問題。如果在工作期間，設(shè)備的壓力不適合的話，那么將會影響到產(chǎn)品的質(zhì)量。所以，在操作實驗型噴霧干燥機的過程中，工作人員務(wù)必要特別留意這一點，合理控制設(shè)備的壓力大小，使其保持正常狀態(tài)。當(dāng)然，在使用實驗型噴霧干燥機的時候，必須要保證先做好準(zhǔn)備工作。所謂的準(zhǔn)備工作主要包括的內(nèi)容有：*清除干燥室內(nèi)的殘留物質(zhì)，還要將其他系統(tǒng)內(nèi)部所殘留的雜質(zhì)清除干凈，并且要對工作環(huán)境進行*的殺菌處理，之后要安裝好霧化器，并且要檢查并確保其的氣密性符合工作要求。當(dāng)實驗
2021
04-26

膳食纖維物化特性主要包括以下五個方面
膳食纖維的定義：膳食纖維：是一種不有被人體的消化酶所消化、也不被小腸吸收的以多糖為主體的高分子物質(zhì)的總稱，它是由半纖維素、纖維素、木質(zhì)素及果膠、樹膠、黏質(zhì)等組成，是食物中具有一定生理功能的化學(xué)成分。膳食纖維的化學(xué)組成特性，奠定了它的一些*的物化性質(zhì)。概括的說，其物化特性主要包括以下五個方面。1、具有較高的持水性；2、對有機化合物有螯合作用；3、對陽離子有結(jié)合和交換能力；4、具有調(diào)節(jié)代謝功能與降低血糖作用；5、可改變腸道系統(tǒng)中的微生物群系組成。
2021
04-26

膳食纖維的酶試劑法等6種制備方法
1、粗分離法粗分離法中的代表方法是懸浮法和氣流分級法。2、化學(xué)分離法化學(xué)分離法是指將粗產(chǎn)品或原料干燥、磨碎后，采用化學(xué)試劑提取制備膳食纖維的方法。3、酶試劑法酶試劑法主要利用多種生物酶制劑處理原料，從而獲得膳食纖維。4、化學(xué)試劑和酶相結(jié)合的方法采用化學(xué)分離法和膜分離法制備的膳食纖維都還含有少量的蛋白質(zhì)和淀粉，要制備純凈的膳食纖維必須結(jié)合酶處理。5、膜分離法膜分離法是利用高科技的膜分離技術(shù)，將分子量大小不同的膳食纖維提取。6、發(fā)酵法發(fā)酵法提取是采用如保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌對原料進行發(fā)酵，然后水
2021
04-26

穩(wěn)固水浴中的燒瓶的方法
當(dāng)用冷水或冰浴冷卻錐形瓶中的物料時，常會由于物料量少、浴液浮力大而使燒瓶漂起，影響冷卻效果，有時還會發(fā)生燒瓶傾斜灌入浴液的事故。如果用長度適中的鉛條做成一個小于錐形燒瓶底徑的圓圈，套在燒瓶上，就會使燒瓶沉浸入浴液中。若使用的容器是燒杯，則可將圓圈套住燒杯，用鐵絲掛在燒杯口上，使其穩(wěn)固并達到充分冷卻的目的。氮吹儀主要應(yīng)用于大批量樣品的濃縮制備，如藥物篩選、激素分析、氣相及質(zhì)譜分析中的樣品制備。廣泛應(yīng)用于水、甲苯、甲醇、丙酮等溶劑的揮發(fā)。應(yīng)用領(lǐng)域有：（1）農(nóng)殘分析：如蔬菜、水果、谷物、植物組織；（2

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北京來亨科學(xué)儀器有限公司

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