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2019
06-28

干貨分享 | ELISA方法學開發實踐里，不可不知的親和力測定方法開發
上期小奧課堂和大家講了《ELISA方法學開發實踐版-生物大分子檢測的定量方法開發》。本期小奧再和大家分享另一個重要話題：《ELISA方法學開發實踐版-親和力測定方法開發》。一、前言目前用于測定受體配體間的親和力，也就是解離平衡常數的方法，主要有：熱力學測定方法動力學測定方法飽和濃度法其中動力學測定方法和飽和濃度法較為通用：動力學測定方法（如Biacore）涉及到比較昂貴的儀器投入，飽和濃度測定法為國內絕大多數生物藥物企業常用的測定方法。ELISA用于親和力的測定是飽和濃度測定法的主流模式，常用于
2019
05-21

關于基因編碼的真相 CRISPR
關于基因編碼的真相CRISPR——有什么是CRISPR不能做的？如今，你幾乎在一每本科學或醫學雜志上，都能讀到，關于CRISPR的信息。7年前，自從改變游戲規則的CRISPR-Cas9方法用于基因組編輯以來，各行各業都在探索其無限的可能性。世界各地的生化學家正在夜以繼日地工作，檢驗這種創新做法的界限與局限。然而，方法不斷創新，不斷發展，從大型制藥企業到農業、食品科學、醫學、植物學、能源、制造業、化學，甚至軍事，所有人都在為這種方法的無限潛力而感到苦惱。無限可能與用于制造胰島素的DNA改造方法相比
2019
05-09

做面包、蛋糕、醬料的中小型食品廠，都在用它們做配料生產！
任何一款大受歡迎的面包和蛋糕，都要經過數道工序、層層把關和檢查才能從生產車間抵達消費者的手中。做食品，就是做安全和質量。因為食品的重要性，食藥監局對食品安全的監管越來越嚴格，生產數據要可追溯、產品安全檢測得過關。對中小型食品企業來說，產品種類多一點，配方配料復雜一點，就會帶來高昂的人工成本、生產管理成本，以及不可避免的人為失誤，這些都是中小型食品企業難以言說的痛；但若引入多條全自動配方配料系統、成本高昂、還得培訓專人進行維護管理。那么，在純粹倚靠人工做配方配料和全自動生產之間，可有為中小型食品廠
2019
05-09

pH測量總出錯，還不快學學這套從不外傳的“武林秘籍”？！|電極篇
TA，總坐在實驗室一角TA，身邊總圍滿了瓶瓶罐罐TA，讓人又愛又惱引無數英雄盡折腰TA，到底是誰？TA，就是pH計！pH值的測量非常廣泛，環境監測、農業、食品飲料、化工、制藥、廢水與自來水以及質量檢測與科研等領域均會涉及pH測量。但正因為其涉獵領域廣，需要測量的樣品豐富多樣，面對的測量環境也非常不同。大家在實際pH測量中會遇到各種各樣的難題，花了時間測不準，但又很難快速找到問題的根本結癥。針對pH測量的疑難雜癥，奧豪斯的專業工程師編撰了一本“武林秘籍”掌握了其中的基本招式你就能打通pH測量的“任
2019
05-09

pH值總是測不對，是你沒有掌握訣竅吧？|“武林秘籍”pH測量校準篇
上回小奧和各位分享了pH測量中非常重要的電極部分——《pH測量總出錯，還不快學學這套從不外傳的“武林秘籍”？！|電極篇》（點擊即可閱讀）這次，小奧和各位分享下關于pH測量里——校準測量中常見的那些事兒。1.pH電極需要多久校準一次？電極校準的頻率取決于度要求、樣品溫度和周圍環境、樣品測試的流程安排（例如干擾成分、沖洗、儲存等環節）。為了測量結果的性，建議經常校準，十次測量進行一次校準或驗證。如果樣品成份相對復雜或者使用頻次較高，需要增加校準次數。校準電極時，建議您選用接近樣品濃度的兩組緩沖液；在
2019
04-23

每個人都應該知道的關于維生素C的事
每個人都應該知道的關于維生素C的事奧豪斯助力檢測肉制品維生素C含量測定愛美的小仙女都知道，你的飲食不僅僅與你的整體健康有關，更重要是你的飲食也會影響你的皮膚健康。除了攝入富含維生素和礦物質的食物之外，攝入新鮮水果和蔬菜能讓你的身體獲得抗氧化劑，幫助促進皮膚健康，保護皮膚免受陽光傷害。因為新鮮水果和蔬菜中，富含豐富的維生素C，維生素c一直是維生素家族中的明星，具有美白和增強免疫力等作用。由于人體不能制造維生素c，而且維生素c在人體內只能停留4個小時，因此每天至少補充兩次。同時由于一支香煙可破壞25
2019
04-16

美國爆發大腸桿菌疫情疑似沙門氏菌肉事件爆發
美國爆發大腸桿菌疫情疑似沙門氏菌肉事件爆發——重溫沙門菌PCR檢測方法，奧豪斯助力食品檢測安全據英國《每日郵報》4月5日報道，美國疾病控制與預防中心（CDC）宣布，美國至少有5個州爆發危險性大腸桿菌疫情，已致72人患病。據CDC4月5日發布的公告稱，大腸桿菌疫情已導致美國五個州72人患病，8人已住院接受治療，暫無死亡報告。目前尚不清疫情來源，但其影響巨大。該機構警告消費者、餐館采取預防措施，以防止病菌傳播。大腸桿菌是人和動物腸道中的正常棲居菌。盡管許多細菌菌株是無害的，但某些菌株會導致嚴重的腹部
2019
04-15

從事生物藥研發的你，不可不知的ELISA開發方法|干貨滿滿！
小奧課堂又來啦！這一次干貨滿滿喲，快來看看ELISA在生物藥研發中的直接法實驗方案吧！一、前言ELISA在生物藥物研發的各個環節均有廣泛的應用：如以生物大分子檢測為目的，在藥效藥代評估時，對動物實驗和臨床實驗中的血液樣品的藥物濃度和生物大分子標志物進行定量檢測；以親和力測定為目的，在質量分析過程中，對抗體相對于靶點抗原的親和力檢測；以親和力篩選為目的，在抗體發現過程中，對雜交瘤細胞克隆上清分泌抗體相對于靶點抗原的親和力大小進行區分等。使用目的不同，則需要選取不同特性試劑耗材。參差多態方顯世界精彩
2019
03-21

手機安全莫忽視水分測定儀在鋰離子電池生產中的應用
手機安全莫忽視水分測定儀在鋰離子電池生產中的應用鋰離子電池是一種二次電池（充電電池），它主要依靠鋰離子在正極和負極之間移動來工作。在充放電過程中，Li+在兩個電極之間往返嵌入和脫嵌：充電時，Li+從正極脫嵌，經過電解質嵌入負極，負極處于富鋰狀態；放電時則相反。手機和筆記本電腦使用的都是鋰離子電池，通常人們俗稱其為鋰電池。電池一般采用含有鋰元素的材料作為電極，是現代高性能電池的代表。市場對電池的安全性，容量，可靠性和循環壽命的要求也不斷提高，而鋰離子電池性能受到很多因素的影響，不僅僅包括電池設計、
2019
03-07

橄欖油有多健康，咱們測給你看！—— 奧豪斯渦旋振蕩器，小身材，大作用！
橄欖油有多健康，咱們測給你看！——奧豪斯渦旋振蕩器，小身材，大作用！今天小編帶您了解一下，奧豪斯多管渦旋振蕩器在雅典大學的生物藥學系和自然產物化學系的應用案例。橄欖油是從橄欖樹的果實中提取的天然油。橄欖油的健康益處是*的，但是科學研究揭示并驗證了特級初榨橄欖油在預防和治療許多慢性疾病方面的潛力。其奧秘就在于一種叫做多酚的化合物的數量，而特級初榨橄欖油中含有多酚。幾年前，歐盟制定了一項健康標簽規定，規定含有一定量多酚的橄欖油可以在標簽上注明健康成分。這項規定重新制定了橄欖油產品分類——橄欖油行業的
2019
02-22

肥皂的故事奧豪斯水分儀助力日化行業應用案例
肥皂的故事奧豪斯水分儀助力日化行業應用案例肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱。廣義上，油脂、蠟、松香或脂肪酸等和堿類起皂化或中和反應所得的脂肪酸鹽，皆可稱為肥皂。肥皂能溶于水，有洗滌去污作用。肥皂的種類有香皂、金屬皂和復合皂。肥皂的用途很廣，能溶于水，有洗滌去污作用。肥皂的起源在我國，古人在黃河流域使用皂莢來洗衣服,后來到長江流域就沒有皂莢樹了,于是他們又發現有另一種樹,其果實跟皂莢的性能一樣,可以洗衣服,但是,比皂莢更為肥厚豐腴,所以,給她取名叫肥皂子,也叫肥皂果.在西方，肥皂的發明據傳是地中海東岸的腓
2019
02-12

注水肉，你聽說過嗎？—— 奧豪斯助力食品檢測安全（四）
注水肉，你聽說過嗎？——奧豪斯助力食品檢測安全（四）肉類水分含量測定肉類含有豐富的蛋白質、脂肪和B族維生素、礦物質，是人類飲食中重要的一類食物。它的原料為各種動物身上可供食用的肉及一些其他組織，經過不同程度及方法的加工，成為不同種類的肉類食物。常見的肉類包括畜肉、禽肉。畜肉有豬、牛、羊、兔肉等，禽肉有雞、鴨、鵝肉等。然而，部分不法企業和個人蓄意向肉類注入水分以謀取暴利，嚴重影響肉類食品安全。具體原因如下：1降低肉的品質，因為不潔凈的水進入動物的肌體后會引起機體的體細胞膨脹性的破裂，導致蛋白質流失
2019
01-29

在霾都一個冬天，你的肺也會爆表！ | 奧豪斯EX天平應用案例
冬天的霧霾真的是躲也躲不過。以前的冬天是白茫茫的，現在的冬天是灰蒙蒙的。更有些城市霧霾鎖城，導致城市交通限行、道路癱瘓原因是……車出門看不清路?。§F霾對我們的生活造成了如此大的影響，那我國采取了什么措施防治霧霾呢？說到防治霧霾，不得不說到判定霧霾的標準：2012年我國發布了GB3095-2012《環境空氣質量標準》。此標準中，設定了環境空氣的定義，并把PM2.5作為環境空氣的檢測質量之一！其霧霾濃度值依照WHO建議的過渡期大值標準制定，即年平均濃度限值大于等于35μg/m3；24小時平均濃度限值
2019
01-28

“比臉大”豬排是如何檢測的，你知道嗎？
“比臉大”豬排是如何檢測的，你知道嗎？——奧豪斯助力食品檢測安全（三）記憶中的炸豬排回憶起兒時老上海的味道。一塊正宗的上海炸豬排，配上一碟泰康黃牌的辣醬油。在金黃香酥的脆皮包裹中，薄薄的豬肉松軟可口。豬排金黃酥脆，一口可以咬出肉汁來。而蘸醬則鮮中帶辣，配合肉香，忍不住就是一句“老嗲額！”現在源自韓國綜藝的“比臉大”豬排更是火爆市場。那你知道，為了食品安全，“比臉大”豬排要進行的相關檢測嗎？沙門菌感染沙門氏菌在自然界有廣泛的宿主，少數沙門氏菌對宿主有選擇性，絕大多數對人和動物均適應，可寄居在哺乳類
2019
01-18

什么樣的彩妝產品才能真正站穩市場？
隨著大眾審美日益提高、美妝市場越來越蓬勃，本土品牌欣欣向榮，在挑戰與機遇并存之時，乘風破浪，積極向前！所以，今天小奧想和大家討論下：什么樣的彩妝產品，能贏得消費者的好評，真正占領市場呢？答案毋庸置疑：唯有質量，才是*！！美國科羅拉多州埃弗格林市OsmosisColour公司企業教育專員AmiMallon介紹稱，如今的化妝品消費者在購買產品時不僅會考慮觸感、氣味、包裝，還對產品成分及其具體功效很感興趣。[1]許多化妝品生產企業研發好每一款新品，都會對其功效、使用體驗、進行多維度檢測檢驗；根據消費者
2019
01-03

食品中常見的微生物污染 —— 奧豪斯助力食品檢測安全（二）
食品中常見的微生物污染——奧豪斯助力食品檢測安全（二）食品的微生物污染是由一些致病微生物引起的，主要包括細菌、真菌和病毒等三類。由于微生物具有較強的生態適應性，在食品原料種植、收獲、飼養、捕撈、加工、包裝、運輸、銷售、保存以及食用等每一個環節都可能被微生物污染。同時，由于微生物具有易變異性，未來可能不斷有新的病原微生物威脅食品安全和人類健康。一個微生物細胞在合適的外界條件下，不斷的吸收營養物質，并按自己的代謝方式進行新陳代謝。如果同化作用的速度超過了異化作用，則其原生質的總量（重量，體積，大?。?
2018
12-28

當圣誕老人撞上奧豪斯實驗室，新年一定紅！！
平時吧，小奧實驗室的畫風是這樣的擺放整齊的儀器，干凈的實驗臺結果呢今天畫風突變瞬間暖暖的圣誕風啊有木有！▼閃亮的PX電子天平▼酷的臺式酸度計▼炫的3D搖擺搖床小伙伴們圍過來，說：“圣誕老人來實驗室了！““看，這是圣誕老人留下的卡片“▼再一看居然還有圣誕老人親自做的代言賀卡！01020304新年新氣象截屏看一看你能抓住圣誕老人的哪個禮包呢？▼快快拆開你的祝福吧！截圖后可保存分享至朋友圈讓更多人收獲幸運喲！
2018
12-28

2018年無數波愛的禮物，你接到了嗎？
2018年在過去的三百多天里奧豪斯已向你發送了無數波愛的禮物你有收到哪幾款呢？跟著小編來看看吧！01超級禮包奧豪斯今年上市了一款重磅產品！“*經濟艙——豪華版經濟天平”PX&PR系列電子天平為此我們特別為合作伙伴準備了超級豪華版PX/PR*經濟艙大禮包DangDangDangDang！！！！除了超級禮包今年奧豪斯的市場活動禮物沖擊波也一直沒停哦今年的活動熱度未減展臺熱鬧非凡在奧豪斯展臺玩飛鏢還有嗨翻天的抓娃娃拿出手機搖大獎中獎率特別高幾乎每一個真愛粉都中獎了?。?！在2018年奧豪斯不僅堅持經典更
2018
12-05

民以食為天，食以安為先 —— 奧豪斯助力食品檢測安全
民以食為天，食以安為先——奧豪斯助力食品檢測安全舌尖之觸，牽動你我常言道：“民以食為天，食以安為先?！弊鳛槿找嫱怀龅纳鐣栴}，食品安全關系到每個人的身體健康，牽動著全社會敏感的神經。根據國家法律的相關規定，食品安全是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學科領域，所以食品安全的重要性不言而喻。為了充分保障安全的食品生產和合法銷售，食品安全
2018
11-28

那些越做越好的食品企業，都在悄悄用這些……
摘要：如果能在一個環節做的比其他企業好，就賺了；如果每個環節都比其他企業好，就贏了。那些越做越好的食品企業，都在悄悄用這些……“民以食為天，食為國之本?！睙o論是近如雨后春筍般冒出來的零食品牌，還是以病毒裂變方式進入尋常百姓家的生鮮果蔬供應商，抑或是越來越重視數據追蹤、質量管控的成長型食品企業，或不斷提升自己的食品*……在其上下游供應商的挑選、合作方的甄別條件上，都越來越嚴苛。為他們做代工的OEM，以及原料供應商，都開始對自己的生產及研發、質控等環節進行優化和更新換代。小編今天就來和大家嘮一嘮，那

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奧豪斯國際貿易（上海）有限公司

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