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食品添加劑
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鄭州豐樂化工以誠信為本,以質量為市場先導,以優質服務為發展基礎,以全面發展為經營動力,以保證合作伙伴的利益為己任的經營宗旨,在食品添加劑行業中有相當的影響力,而且得到業內人士的*好評。歡迎廣大新老客戶來電咨詢, 選對合作伙伴,共謀未來發展!
食品配料,酶制劑,酸味劑,抗氧化劑,甜味劑,增稠劑,營養強化劑。
果膠酶 果膠的一個多酶復合物,通常包括原果膠酶、果膠甲酯水解酶、果膠酸酶。通過它們的聯合作用使果膠質得以*分解。天然的果膠質在原作用下,轉化成水可溶性的果膠;果膠被果膠甲酯水解酶催化去掉甲酯基團,生成果膠酸;果膠酸經果膠酸水解酶類和果膠酸裂合酶類降解生成半乳糖醛酸。
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