薰衣草烘干箱結合微波原理的設計，是一種高效、節能的干燥技術，尤其適合保留薰衣草的花色、香氣和活性成分。

1. 微波烘干薰衣草的基本原理

微波穿透加熱：微波（通常2450MHz）直接作用于薰衣草中的水分和揮發性油分（如桉葉油精），通過分子摩擦生熱實現快速脫水6。

低溫高效：溫度控制在40-60℃，避免高溫破壞薰衣草香氣成分和色澤46。

殺菌保鮮：微波的非熱效應可滅活微生物，延長保存時間6。

2. 操作流程

（1）預處理

選材：選擇花穗飽滿、開放的薰衣草，保留10-15cm花莖4。

清潔：輕抖去除灰塵，避免水洗（需保持干燥狀態）4。

擺放：將薰衣草平鋪于微波專用托盤，單層擺放，避免重疊（間距≥2cm）24。

（2）微波參數設置

功率：中低功率（300-600W），防止局部焦糊46。

時間：分段操作：

初期：高功率（600W）2分鐘快速蒸發表面水分。

中期：調至300W，間歇運行（如工作30秒停10秒），持續5-8分鐘5。

后期：低功率（200W）2分鐘鞏固干燥效果。

翻動：中途暫停微波，翻動花穗確保均勻受熱4。

（3）干燥完成判斷

觸感：花瓣脆硬，莖稈易折斷4。

重量：失重約70%-80%（鮮重對比）6。

（4）冷卻與儲存

冷卻：取出后攤開通風10分鐘，避免余熱導致回潮2。

儲存：密封避光容器，可添加干燥劑（如硅膠）7。

3. 注意事項

避免過熱：溫度超過80℃會導致精油揮發和花瓣焦黃46。

容量控制：單次處理量不超過托盤面積的70%，確保氣流暢通2。

設備選擇：優先選用帶旋轉托盤和排濕功能的微波烘干箱6。

4. 與傳統方法對比

指標微波烘干自然晾干

時間10-15分鐘7-10天

色澤保留較好（低溫控制）易褪色（紫外線影響）

精油保留率>85%約60%-70%

5. 創新應用

聯合干燥：先微波快速脫水（5分鐘），再陰涼處緩干24小時，平衡效率與品質。

精油提取優化：微波預處理（300W，2分鐘）可提升后續蒸餾的精油得率

薰衣草烘干箱這種技術特別適合高價值芳香植物加工，需根據具體生產需求（如產能、品質等級）選擇設備參數。