食品加工純水設備工藝原理
RO反滲透設備采用當代*、節能有效的膜分離技術，反滲透設備其原理是在高于溶液滲透壓的作用下，使其他物質不能透過半透膜而將其它物質和水分離開來。反滲透膜的膜孔徑非常小，因此反滲透設備能夠有效地去除水中的溶解鹽類、膠體、微生物、有機物等，反滲透設備可以生產純水、高純水，以滿足不同行業、不同需求的用戶。
其基本原理是：當純水和鹽水被理想半透膜隔開，理想半透膜只允許水通過而阻止鹽通過，此時膜純水側的水會自發地通過半透膜流入鹽水一側，這種現象稱為滲透，若在膜的鹽水側施加壓力，那么水的自發流動將受到抑制而減慢，當施加的壓力達到某一數值時，水通過膜的凈流量等于零，這個壓力稱為滲透壓力，當施加在膜鹽水側的壓力大于滲透壓力時，水的流向就會逆轉，此時，鹽水中的水將流入純水側，上述現象就是水的反滲透(RO)處理的基本原理。

食品加工用純凈水設備運行調試
1、對裝置的進水進行分析、測試，結果表明符合進水要求，方可進行裝置通水調試。
2、對高壓泵的壓力控制系統進行調整。
3、檢查裝置所有管道之間連接是否完善，壓力表是否齊全，低壓管道連接是否緊密，是否短缺。
4、全開各壓力表開關和總進水閥、濃水排放閥、產水排放閥。
5、啟動預處理設備，并調整供水量大于裝置總進水量。
6、對砂炭過濾器進行反洗和正洗，直至出水清亮為止。
7、啟動高壓泵，并緩緩開啟裝置總進水閥，控制裝置總進水壓力小于0.5Mpa，沖洗5分鐘，并檢查各高、低壓管路、儀表是否正常。
8、調整進水閥、濃水排放閥，使進水壓力達到1.0～1.4Mpa。
9、檢測產品水電導率，符合要求時開啟產品出水水閥，關閉產水排放閥。
10、RO裝置的調試均是手動單步曹組，運行正常后，方可切換到自動狀態，由在線儀表及PLC自動控制運行。
11、啟動再生系統，看再生系統是否正常工作。
食品工業供水系統純凈水設備能夠穩定運行，提供符合標準的純水，主要不*于工藝技術的選擇，正確的調試、管理以及保養也同樣非常重要。