| 供貨周期 | 現貨 | 規格 | 25公斤/袋 |
|---|---|---|---|
| 貨號 | 6454123 | 主要用途 | 營養增補劑 |
葡萄糖酸鈉 食品級18元/公斤 25公斤/袋 CAS:521-07-1
作用：營養增補劑
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型號：食品級
包裝：25公斤牛皮紙袋（內襯聚乙烯袋）
形狀：白色結晶粉末或顆粒
【產品名稱】葡萄糖酸鈉
【產品分子式】C6H11O7Na
【產品分子量】218.14
【產品性狀】葡萄糖酸鈉為白色結晶顆粒或粉末。極易溶于水，略溶于灑精
【產品用途】
1.葡萄糖酸鈉用于醫藥方面，調節人體內酸堿平衡，以恢復神經正常作用，基于同樣的目的，用于食品添加劑；
2.用于食品行業，由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發生，故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性，無苦澀味，鹽味質接近食鹽，閾值遠高于其他有機酸鹽，是食鹽(無機鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調節pH，改善食品呈味性，代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品，對增進人體健康、豐富人們生活起很大作用。
標 準：符合糧農組織標準FAO/WHO；USPXXⅢ版；
技術要求
葡萄糖酸鈉應符合下表要求
項 目 | 糧農組織、世界衛生組織標準FAO/WHO | 美國藥典標準USP XXIII版 | 企業標準 |
外觀 | 白色至淺黃色晶狀顆粒 | 白色至淺黃色晶狀顆粒 | 白色至淺黃色晶狀顆粒 |
含量 | ≥98% | ≥98% | ≥98.5% |
氯化物 | —— | ≤0.07% | ≤0.05% |
砷鹽 | ≤3P.P.M | ≤3PPM | ≤3PPM |
鉛鹽 | ≤10P.P.M | ≤10PPM | ≤0.001% |
重金屬 | ≤20P.P.M | ≤20PPM | ≤0.002% |
硫酸鹽 | —— | ≤0.05% | ≤0.05% |
還原物 | ≤0.5% | ≤0.5% | ≤0.5% |
【產品貯存】葡萄糖酸鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
營養增補劑葡萄糖酸鈉
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