| 供貨周期 | 現貨 | 規格 | 25公斤/桶 |
|---|---|---|---|
| 貨號 | 131623465 | 主要用途 | L-精氨酸營養增補劑,調味料。對為非必需氨基酸,但體內生成速度教慢,對嬰幼兒為必 |
L-精氨酸（L-精氨酸堿） 78元/公斤 25公斤/桶 CAS:74-79-3
屬于：氨基酸系列 作用：營養增補劑
標題：鄭州超凡*L-精氨酸 食品級 含量99% 25KG/桶
型號：食品級
包裝：25公斤牛皮紙袋（內襯聚乙烯袋）
性狀：白色結晶性粉末
用途: 營養增補劑
【產品名稱】L-精氨酸
【產品分子式】C6H14N4O2
【產品分子量】174.20
【產品別名】L-蛋白氨基酸，L-胍基戊氨酸，L-2-氨基-胍基戊酸，2-氨基-5-胍基戊酸
【產品性狀】
L-精氨酸為白色結晶性粉末。熔點244度（分解）。經水重結晶后，于105度失去結晶水。其水溶解呈，可從空氣中機手二氧化碳。溶于水，不溶于，微溶于乙醇。天然品大量存在于
【產品性質】在空氣中易氧化著色，有吸濕性，易溶于水、乙醇、抗菌作用與山梨酸相近。
【產品貯存】L-精氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
【產品用途】
L-精氨酸營養增補劑，調味料。對為非必需氨基酸，但體內生成速度教慢，對嬰幼兒為必需氨基酸，有一定解毒作用。精氨酸是鳥氨酸循環中的一個組成成分具有極其重要的生理功能，多吃精氨酸,可以增加肝臟中精氨酸(arginase)的活性,有助于將血液中的氨轉變為尿素而排泄出去。
【產品使用說明及*】
1.占食品中總蛋白質量的6.6%。 2. FEMA(mgkg,1998)：
焙烤制品、早餐谷物20~100；飲料3~30；
干酪、調味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100；
膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司3~15；
調味品2~25；蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10；
油脂、冷飲、、乳制品5~15；硬糖1~20；
速溶咖啡茶10~100；果醬、果凍、加工水果2~15；
加工蔬菜3~5；復水蔬菜5~25；調味香料10~250；
小吃食品15~250；湯類5~250。
【產品質量標準】【AJI92 USP35】
檢驗項目 Tests | 標準規定 Limits | 檢測結果 Test results |
性狀Description | White crystals or crystalline powder | conforms |
鑒別（紅外）Idenlification（IR） | concordant with the reference spectrum | conforms |
含量assay | 99.0～101.0% | 99.2% |
酸度PH | 10.5～12.0 | 11.3 |
比旋度 Specific rotation[a]D20 | +26.9°～+27.9° | +27.1° |
氯化物 Chloride(Cl) | ≤0.02% | ＜0.02% |
銨鹽 Ammonium(NH4) | ≤0.02% | ＜0.02% |
硫酸鹽 Sulfate(SO4) | ≤0.020% | ＜0.02% |
鐵鹽Iron(Fe) | ≤10ppm | ＜10ppm |
重金屬 Heavy metals(Pb) | ≤10ppm | ＜10ppm |
干燥失重 Loss on drying | ≤0.50 % | 0.1% |
熾灼殘渣 Residue on ignition | ≤0.10% | 0.03% |
結 論： 本品經檢驗符合AJI92指標規定。 | ||
鄭州超凡*氨基酸系列L-精氨酸鄭州超凡*氨基酸系列L-精氨酸
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