化工儀器網手機版
移動端訪問更便捷
浙江省農產品質量安全學會發布三項農殘快速檢測方法團體標準
2022年11月14日 14:40:06
來源：化工儀器網 作者：宋池 點擊量：4639
近日，浙江省農產品質量安全學會發布7項團體標準，自2022年12月11日起實施。其中有3項為農殘快速檢測方法。
【化工儀器網 標準發布】近日，浙江省農產品質量安全學會發布7項團體標準，自2022年12月11日起實施。其中有3項為農殘快速檢測方法，分別為《果蔬和茶葉中噻蟲嗪和噻蟲胺殘留的快速檢測 膠體金免疫層析法》《蔬菜中多菌靈殘留的快速檢測 膠體金免疫層析法》和《水果中三唑磷農藥殘留快速檢測 膠體金免疫層析法》。
此前，浙江省農產品質量安全學會已發布《水產品中氯霉素殘留的快速檢測 膠體金免疫層析法》和《水產品中喹諾酮類藥物殘留的快速檢測 膠體金免疫層析法》2項獸藥殘留膠體金免疫層析快速檢測團體標準。
膠體金免疫層析法是一種常見的快速檢測技術，以膠體金作為示蹤標志物，在疾病防控、食品安全、動植物檢疫等領域得到了日益廣泛的應用。在農獸藥殘留檢測中，膠體金免疫層析法通常應用競爭抑制免疫層析原理。
其一般方法為：待檢樣本經有機試劑提取、凈化、濃縮、復溶后，加到快速檢測試紙條的加樣孔上，目標物與膠體金標記的特異性單克隆抗體結合，未與目標物結合的抗體與檢測線(T線)上的抗原反應顯色。而已與目標物結合的金標抗體則不能與檢測線上的抗原結合，通過T線后，與控制線(C線)上的二抗反應顯色。膠體金讀卡儀或目測比較板上控制線(C線)和檢測線(T線)上紅色條帶的有無及顏色相對深淺，對樣品中目標物的含量進行定性判定。
膠體金免疫層析法檢測快速，所有反應基本能在15分鐘內完成；操作簡單且成本低，不需要儀器設備和試劑，操作人員不需要特殊訓練；結果判斷直觀。因此非常適合在現場進行快速檢測。
食品安全已經成為社會關注的焦點問題，食品安全監管的壓力越來越大，單靠實驗室檢測方法和儀器無法快速及時地監管食品安全問題。因此研發快速檢測技術和儀器及試劑對于食品安全監管基層執法有著重要意義。發展食品安全快速檢測技術不僅方便簡單，使執法人員能夠在現場就完成檢測，還能夠降低檢測成本，并滿足檢測大量樣品的需求。
膠體金免疫層析法與讀卡器相結合的方法是目前食品安全快速檢測技術的重點發展方向之一。相關標準的制訂與實施將為食品監管執法提供技術支持與規范，從而為食品安全提供更加堅實的保障。
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
在這一過程中，食品機械的合理運用與持續升級，將與該機制形成強大合力，共同為食品安全保駕護航。2025-07-09 15:18:46
-
從鎖住云南菌菇與咖啡的獨特風味，到守護更多食材的天然營養，凍干技術正以創新為筆，在食品領域書寫著無限可能。2025-07-08 15:12:28
-
我國商用冷柜行業應把握市場機遇，加大技術研發投入，推動產品智能化、綠色化升級，實現高質量發展。2025-07-07 15:06:35
-
由全國獸藥殘留專家委員會辦公室組織制修訂的《食品安全國家標準 水產品中喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜—串聯質譜法》等33項標準...2025-07-07 11:54:39
-
近日，內蒙古農業大學就“2025年度中央支持地方高校改革發展項目（資環、食品）”發布公開招標公告，預算金額為122.3萬元。2025-07-07 09:00:02
-
檸檬茶 “喝” 出大產業，看消費需求如何重塑檸檬全產業鏈生態
檸檬茶的持續走紅，不僅改變著大眾的飲品消費習慣，更為我國檸檬產業帶來了發展機遇與變革。2025-07-04 16:49:32
版權與免責聲明
- ①凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- ②本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- ③如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
