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生化反應檢索表的鑒定分類技術2024/06/18

血漿凝固酶是能使含有肝素等抗凝劑的人或兔血漿發生凝固的酶類物質，致病株大多數能產生，是鑒別葡萄球菌有無致病性的重要指標。傳統豆腐加工一般采用鹽類凝固劑和酸凝固劑，很少使用酶凝固劑。但鹽類凝固劑和酸凝固劑制得的產品存在一些問題，例如用鹽鹵制作的豆腐具有的風味，但是豆腐持水性差，而且產品放置時間不宜過長；用石膏做成的豆腐保水性能好，組織光滑細膩，出品率高，但制品有一定的殘渣而帶有苦澀味，缺乏大豆香味；由內酯做成的豆腐品質較好，質地滑潤爽口，彈性大，持水性好，但口味平淡，偏軟，不適合煎炒，且略帶酸味。

檢測金屬物中的化學成分檢測2024/06/18

成分檢測主要是檢測產品的已知成分它屬于“微譜分析”技術范疇，對已知成分進行定性定量分析，是一個已知成分驗證的過程，一般需要做成分檢測的是產品出現質量問題，或是產品本身是委托他人生產，為了驗證其是否嚴格按照所提供的配方及要求進行生產。成分檢測（包含成分檢測、成分測試項目）是通過微觀譜圖對未知成分進行分析的技術方法，因該技術普遍采用光譜，色譜，能譜，熱譜，質譜等微觀譜圖，行業內統稱為“微譜分析”。[1]微譜分析常用于未知成分分析，配方分析，工業診斷，元素/離子分析，純度分析等方面。檢測金屬物中的化學

離子鍵的特點定義存在范圍2024/06/18

離子鍵，又被稱為鹽鍵，是化學鍵的一種，通過兩個或多個原子或化學集團失去或獲得電子而成為離子后形成。帶相反電荷的離子之間存在靜電作用，當兩個帶相反電荷的離子靠近時，表現為相互吸引，而電子和電子、原子核與原子核之間又存在著靜電排斥作用，當靜電吸引與靜電排斥作用達到平衡時，便形成離子鍵。因此，離子鍵是陽離子和陰離子之間由于靜電作用所形成的化學鍵。此類化學鍵往往在金屬與非金屬間形成。失去電子的往往是金屬元素的原子，而獲得電子的往往是非金屬元素的原子。通常，活潑金屬與活潑非金屬形成離子鍵，如鉀、鈉、鈣等金

氯化氫是無色而有刺激性氣味的氣體2024/06/18

氯化氫是無色而有刺激性氣味的氣體。濃鹽酸為無色液體，將其裝在瓶中，過一會兒瓶口會產生白霧（由于鹽酸有強揮發性，白霧是氯化氫揮發后與空氣中的水蒸氣結合產生的鹽酸小液滴），有刺鼻酸味。工業用鹽酸會因有雜質三價鐵鹽而略顯黃色。它易溶于水，在0℃時，1體積的水大約能溶解500體積的氯化氫。氯化氫的水溶液呈酸性，叫做氫氯酸，習慣上叫鹽酸。主要用于制染料、香料、藥物、各種氯化物及腐蝕抑制劑。鹽酸為氯化氫的水溶液，是無色或微黃色的液體,易揮發，且很不穩定，易分解為h2o與hcl。一個氯化氫分子是由一個氯原子和

非共價鍵即化學鍵主要有三種基本類型2024/06/18

非共價鍵是指離子鍵、金屬鍵和分子間作用力在分子或晶體中的原子決不是簡單地堆砌在一起，而是存在著強烈的相互作用。化學上把這種分子或晶體中原子間（有時原子得失電子轉變成離子）的強烈作用力叫做化學鍵。鍵的實質是一種力。所以有的又叫鍵力，或就叫鍵。單質在形成化合物時主要有三種情況，即化學鍵主要有三種基本類型：離子鍵，共價鍵，金屬鍵。1.離子鍵：是使陰、陽離子結合成化合物的靜電作用。成鍵的條件是有電子的得失。如：NaCl2.共價鍵：原子間通過共用電子對（電子云重疊）所形成的化學鍵叫做共價鍵。（即電子發生偏

共價鍵可分為極性共價鍵和非極性共價鍵2024/06/17

原子間通過共用電子對而形成的化學鍵叫共價鍵.一般由非金屬與非金屬原子間形成.根據電子對是否偏移可分為極性共價鍵和非極性共價鍵.一般同種非金屬原子間為非極性鍵(非極性共價鍵的簡稱),不同種非金屬原子間為極性鍵(極性共價鍵的簡稱).例如H2分子，兩個氫原子的1s電子配對共用，使每個氫原子具有氦原子的穩定結構；又如HCl分子，H原子和Cl原子各提供一個未成對電子，共用的一對電子把兩個原子核吸引在一起，形成穩定的HCl分子。共價鍵形成的本質是電子云的重疊，例如HCl分子形成時，H原子的1s電子云與氯原子

金剛石晶體分子結構都具有正四面體分布的型式2024/06/17

金剛石俗稱“金剛鉆”。也就是我們常說的鉆石，它是一種由純碳組成的礦物。金剛石的化學式C----N個C,金剛石是原子晶體,一塊金剛石是一個巨分子，N個C的聚合體。只能用它的元素符號加注釋來表示[C(金剛石)].金剛石是自然界中堅硬的物質。金剛石的用途非常廣泛，例如：工藝品、工業中的切割工具。碳可以在高溫、高壓下形成金剛石。鉆石就是我們常說的金剛石,它是一種由純碳組成的礦物。金剛石是自然界中堅硬的物質，因此也就具有了許多重要的工業用途，如精細研磨材料、高硬切割工具、各類鉆頭、拉絲模。還被作為很多精密

純MDI產品在室溫下為白色結晶2024/06/17

PMDI褐色透明狀液體。除含有總量一半的純MDI外，實際上它含有不同官能度的多異氰酸酯混合物。通常要求MDI應占混合物總量的50％左右。因所含多苯基甲烷多異氰酸酯的縮合度不一樣。還含有縮合度大于l多異氰酸酯。PMDI結構成份如下圖所示：??大多數公司生產的多苯基甲烷多異氰酸酯產品的平均官能度在2.7左右。其基本物理性能列于下表。即便各公司提供的粗MDI性能指標看上去*一樣，粘度約在100300mPa之間。但其內部成份會有所不同，所以，其終表示出的制品性能也會有差異。故在選擇應用時應加以區別。苯胺

羥醛縮合反應從本質上來說是異裂反應2024/06/17

羥醛縮合反應從本質上來說是異裂反應，或者說是離子型反應，從機理上來說就是縮合反應在稀堿或稀酸的作用下，兩分子的醛或酮可以互相作用，其中一個醛（或酮）分子中的α-氫加到另一個醛（或酮）分子的羰基氧原子上，其余部分加到羰基碳原子上，生成一分子β-羥基醛或一分子β-羥基酮。這個反應叫做羥醛縮合或醇醛縮合（aldolcondensation）。通過醇醛縮合，可以在分子中形成新的碳碳鍵，并增長碳鏈具有α-H的醛，在堿催化下生成碳負離子，然后碳負離子作為親核試劑對醛酮進行親核加成，生成β－羥基醛，β－羥基醛

羥醛縮合反應的通常條件2024/06/17

醇醛縮合有α-氫原子的醛或酮，在弱堿或弱酸的作用下，縮合而成β-羥基醛或酮的反應。例如可進一步轉變成其他物質，如被還原成二醇類等。這一縮合反應在工業上用于制備丁醇和1,3-丁二醇等。醛、酮的α-碳原子在堿(如氫氧化鈉、醇鈉等)作用下加到另一個羰基化合物的羰基碳原子上成為β-羥基羰基化合物當的α-碳原子上有兩個氫原子時，生成的，往往同時脫水生成比較穩定的α，β-不飽和羰基化合物。是可逆平衡反應，取決于反應物和生成物的結構、使用的堿等因素。羥醛縮合反應的通常條件是：稀NaOH溶液但在酸性條件下，羥醛

硅酮結構密封膠成分用途分類2024/06/14

結構膠指強度高（壓縮強度65MPa,鋼-鋼正拉粘接強度30MPa，抗剪強度18MPa）,能承受較大荷載，且耐老化、耐疲勞、耐腐蝕，在預期壽命內性能穩定，適用于承受強力的結構件粘接的膠粘劑。結構膠粘劑的特點是：強度和韌性大，綜合性能好，膠接的安全可靠性高。配方設計靈活，可選擇性大，能適應各種使用要求。使用工藝簡便。環氧結構膠粘劑在航空和宇航工業中大量用于制造蜂窩夾層結構、全膠接鈑金結構、復合金屬結構(如鋼-鋁、鋁-鎂、鋼-青銅等)和金屬-聚合物復合材料的復合結構。用作機翼蒙皮、機身壁板、人造衛星結

β－內酰胺類抗生素療效好而毒性小2024/06/14

金屬β-內酰胺酶，屬Bush分類三群，Ambler分類B類，該群酶大特點是可以水解碳青霉烯類等抗生素，而對哌拉西林和氨曲南影響較小，其活性不被克拉維酸等β-內酰胺酶抑制劑所抑制，但可被乙二胺四乙酸（EDTA）所抑制。β-內酰胺酶因可以分解牛奶中殘留的β-內酰胺類抗生素，掩蓋抗生素痕跡，故被列入《食品中可能違法添加的非食用物質》名單，不能在牛奶中添加。β－內酰胺類抗生素療效好而毒性小，是目前治療感染性疾病的重要藥物。該類藥物包括青霉素類、頭孢菌素類、青霉烯類、單環內酰胺類和β－內酰胺酶抑制劑，它們

生物技術和醫藥納入到優先發展的重要研究2024/06/14

本次展會得到國家和上海科委、科研、教育部門及相關行業協會的大力支持。國藥集團化學試劑有限公司作為協辦單位將積極支持發揮作用，作為科研后勤的重要保證條件。組織宣傳參與好本次展會。已有20多家報刊、網站、雜志等專業媒體發布展會的相關信息。越來越多的國內外廠商必將把BIOTECHCHINA2007結合到自己的年度營銷計劃中去。屆時將有包括中科院、復旦、交大醫學院等科研系統；上藥集團、復星醫藥、科華等上海生物、醫藥行業成員單位；監督檢驗、生產開發等機構和企業參展；更有美國、德國、日本、韓國等國家的上百家

酰胺經催化氫化或可還原成胺2024/06/13

如CH3CONH2HCl很不穩定，遇水即*水解。酰胺也可形成金屬鹽，多數金屬鹽遇水即全部水解，但汞鹽（CH3CONH2Hg則相當穩定。酰胺乙氧酰胺苯甲酯在強酸強堿存在下長時間加熱，可水解成羧酸和氨（或胺）酰胺在脫水劑五氧化二磷存在下小心加熱，即轉變成腈。酰胺經催化氫化或與氫化鋁鋰反應，可還原成胺。酰胺還可與次鹵酸鹽發生反應，生成少一個碳原子的一級胺。酰胺是一種很弱的堿。羧酸中的羥基被氨基（或胺基）取代而生成的化合物，也可看成是氨（或胺）氫被酰基取代的衍生物。構造上，酰胺可看作是羧酸分子中羧基中的

知的基因有可能與已知基因一樣2024/06/13

倫敦大學學院醫學遺傳學教授PhilipBeal說：這一資源揭示了豐富的人類疾病信息。對于借助于這一資源我可以開展的研究工作，感到非常的興奮。這還只是一個漫長旅程的開始，構建出了一個重要的新資源，研究人員通過在小鼠體內逐次逐個關閉超越900個基因。將可以揭示出對于諸如生殖力和聽力等廣泛生物功能至關重要的基因。現在*的研究團隊都可公開獲取這些新遺傳工程小鼠品系，將推動研究工作了解人類和動物疾病的基本機制。對疾病跡象進行了篩查，這一稱作為小鼠遺傳學計劃（MousGenetProject資源。揭示了一些

間接指標的時候應注意其與直接指標的等效關系2024/06/13

工藝要求規定工藝可能會限制技術的發展。國家規范和行業規范中一般不宜規定工藝，所以。只有當某些要求（尤其是平安問題）涉及工藝或規定工藝比規定特性值更合理時，才規定工藝要求。資料要求對于重要產品一般應規定使用的原材料。如規定保證終產品某些性能所需要的硬度、抗拉強度等指標，但不是規定資料的牌號或配方。規定中應注意遵循規范的大自由度原則。這種規定選擇資料的范圍可以比較寬。對資料提出要求時還可以直接引用相關規范。環境適應性不同產品所能滿足使用環境條件的能力是不盡相同的使用環境的溫度、濕度、沖擊、震動、煙霧

加快經濟建設和增強產品競爭力2024/06/13

規范既能促進貿易。國加入WTO以來所遭遇的貿易壁壘中，也可阻礙貿易。據我國商務部2003年發表的一份報告顯示。80%屬于技術性貿易壁壘。國每年受技術性貿易壁壘影響的入口額已經逾越入口額的25%技術性貿易壁壘已經成為制約我國產品入口的大貿易壁壘。鑒于技術法規、規范及認證制度對貿易發生的積極推動和嚴重阻礙的雙重影響，必需對標準的技術性貿易壁壘作用引起足夠重視。實質性參與規范化活動，突破和跨越壁壘，維護我國的經濟和貿易利益，已成為我國迎接機遇和挑戰，加快經濟建設和增強產品競爭力的肯定選擇。新經濟競爭環

煙酰胺對于痤瘡和天皰瘡的抗炎作用2024/06/12

煙酰胺就是VitB3，或者是維生素。它是colI和colII組成成分。缺乏的話會引起很多疾病，比方說糙皮病、口腔潰瘍、舌炎等等，去年看了報道說有些精神方面疾病也與缺乏生物素和維生素相關。煙酰胺也是美容皮膚科學領域*的皮膚抗老化成份，近年來越來越為人們所重視，其在皮膚抗老化方面重要的功效是減輕和預防皮膚在早期衰老過程中產生的膚色黯淡、發黃、菜色。當然，煙酰胺對皮膚的貢獻遠不止這些，也可以修復受損的角質層脂質屏障，提高皮膚抵抗力。還有一些可能被人們忽視的功效，就是煙酰胺的深層鎖水功效，所以，含有煙酰

國家藥監局正在逐步建立中藥規范技術體系2024/06/12

國家藥監局正在逐步建立中藥規范技術體系該體系將研究中藥材資源與生產規范規范、符合中藥特點的質量規范體系、中藥生產管理規范、中藥研發與上市前技術評價規范、中藥上市后平安性監測與再評價標準、中藥注冊管理規范等六方面內容，加快中藥技術規范和法規體系的建設迫在眉睫。吳湞說。預計在3年內完成。其中，建立“符合中藥特點的質量規范體系”重要內容。保證中藥質量涉及到中藥材規范種植、中藥飲片炮制加工、中藥提取物和制劑過程，提高中藥質量控制技術規范必需從各個環節入手，才干確保中藥質量穩定均一和臨床療效。由科技部等1

對重金屬離子的同時測定及其應用2024/06/12

一個EDTA粘結導電性聚合物修飾電極（EDTA-CPME），制作通過聚合3'，4'-二氨基-2，2'，5'，2“-三噻吩單體在玻碳電極上，然后通過在含EDTA的反應催化劑的存在下。所得到的修飾電極的表面，其特征在于EQCM，ESCA，掃描電鏡（SEM），俄歇電子能譜，掃描俄歇顯微鏡和電化學方法。附著在聚合物膜的聚合物和EDTA的量進行了測定。簡單浸漬的EDTA-CPME通過絡合化學沉積與Pb2+，銅2+和Hg2+離子，同時放入的樣品溶液。各種實驗參數影響同時分析的金屬離子，例如，EDTA量，pH