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2022
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08-02菌落總數新國標GB 4789.2-2022 發布,增加了測試片方法!
GB4789.2—2022《食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定》,經過多年修改,近日終于發布了。與GB4789.2-2016相比,GB4789.2-2022主要變化是,———增加了附錄B;———修改了設備和材料;———修改了培養基和試劑;———修改了檢驗程序;———修改了操作步驟;———修改了附錄A。隨著技術進步和快檢產品的成熟,GB4789.2-2022標準修訂的一大亮點是增加了測試片方法。現行的菌落總數檢測國標方法為GB4789.2-2016版的方法是傳統平板法,存在需要配置培養基2022
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