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2017
03-14

農(nóng)藥殘留檢測儀快速測定及安全性
我國農(nóng)藥殘留檢測的傳統(tǒng)檢測方法,主要是色譜分析法、免疫分析法、生物酶抑制率法等。近年來,以有機磷農(nóng)藥抑制膽堿酯酶活性為原理發(fā)展起來的速測卡、速測儀等農(nóng)殘檢測方法在我國蓬勃發(fā)展,遍及生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市及監(jiān)督部門,已成為我國農(nóng)藥殘留快速檢測的主流技術(shù)。本研究采用農(nóng)藥殘留檢測儀對湖南漢壽地區(qū)市售時令蔬菜和水果進行農(nóng)殘的檢測,以期為該地區(qū)蔬菜的安全生產(chǎn)與消費提供參考,并對蔬菜水果市場進行檢測、分析和監(jiān)控。農(nóng)藥殘留檢測儀原理是利用有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥濃度
2017
03-13

食品非法添加檢測膠體金卡的產(chǎn)品說明
食品非法添加檢測膠體金卡的產(chǎn)品說明食用油是人們?nèi)粘Ｉ钪?的重要食品之一，用油品質(zhì)的好壞不僅影響食品的風(fēng)味，而且還嚴重影響人體的健康，酸敗的食用油會對人的肝臟造成損害，酸敗食用油中的過氧化物質(zhì)是致癌物質(zhì)，很容易引發(fā)癌癥，而其對人體的這種侵害是一個慢性過程，往往不易引起人們的重視。長期食用劣質(zhì)食用油將對身體造成嚴重傷害。食品非法添加檢測膠體金卡用于食用油酸價和過氧化值的定量和半定量現(xiàn)場測定，以判斷此食用油的質(zhì)量。
2014
09-23

如何從對照分析的數(shù)據(jù)判斷農(nóng)藥殘留速測試劑的活性？
使用農(nóng)藥殘留檢測儀測試時間3分鐘，對照吸光度差值△A≥0.6酶的活性比較好，但差值△A在0.3以上就認為是合格的
2014
09-23

DY3000II多功能食品安全檢測儀使用過程中常見問題解答
一、DY3000Ⅱ半自動食品綜合分析儀是一款什么設(shè)備？答:DY-3000Ⅱ半自動食品綜合分析儀為國內(nèi)*，具有自動進樣、自動清洗、自動恒溫的高精度食品安全檢測儀器。二、DY3000Ⅱ半自動食品綜合分析儀主要檢測什么？答：DY-3000Ⅱ半自動食品綜合分析儀能快速定量檢測農(nóng)副產(chǎn)品、日常食品、海產(chǎn)品及制品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、硝酸鹽、亞硝酸鹽、硼砂、雙氧水、奶粉蛋白質(zhì)、重金屬鉛、水質(zhì)中余氯、醬油中氨基酸態(tài)氮、農(nóng)藥殘留、味精谷氨酸鈉和過氧化值等檢測項目，適用于工商、農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)等系統(tǒng)，亦應(yīng)用于食品生
2014
09-23

DY—RSY—2肉類水分快速測定儀使用常見問題解答
一、DY—RSY—2肉類水分快速測定儀主要檢測哪些肉類水分含量？答：主要檢測市場上常見的注水肉：豬肉、牛肉、羊肉和雞肉，另外還有一個“其他”選項，供升級所用。二、DY—RSY—2肉類水分快速測定儀可不可以顯示各種肉的標準值及基準值？答：可以，進入儀器主界面后，選擇所要測的肉的品種，按“功能“鍵進入子菜單即可查詢該肉的基準值及標準值。三、DY—RSY—2肉類水分快速測定儀的電源是否是可充的電池？答：不可以，DY—RSY—2肉類水分快速測定儀所用的電源為9V鋰電電池，為不可充電池，可以在超市購買。四
2014
09-23

DY－PR－6C臺式農(nóng)殘儀使用常見問答解答
一、農(nóng)藥殘留量較高的蔬菜有哪些？答：由于蔬果食用部位的不同，生長季節(jié)的不同，以及對昆蟲適應(yīng)性的差異，各種蔬菜上農(nóng)藥殘留也有較大的差異。根據(jù)農(nóng)殘檢測部門提供的監(jiān)測資料和蔬菜農(nóng)藥食物中毒情況來看，下列蔬菜的農(nóng)藥殘留情況比較嚴重：菜心、小白菜、芥蘭、枸杞、西洋菜、通心菜和芥菜等。應(yīng)列為農(nóng)殘檢測的重點對象。二為什么測試出來的農(nóng)藥殘留總是超標？答：１．開機后沒有做對照測試２．酶試劑和待測試液混勻后靜置的時間大大偏離10分鐘３．加入對照測試的酶試劑劑量比樣品測試的酶試劑量多。4．稱取的菜樣大于2克。5．樣品

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