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上海滬粵明科學儀器有限公司
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水泥恒溫恒濕標準養(yǎng)護箱注意事項與故障排除方法2024/10/28
水泥砼恒溫恒濕標準養(yǎng)護箱一、注意事項:1、儀器安放平穩(wěn)接地可靠。2、工作時箱內(nèi)不得斷水:3、儀器在設(shè)定溫度±1℃,動作不是故障。4、當電源波動超過±10%時應(yīng)使用穩(wěn)壓器。5、任何情況下儀器傾斜不得超過45度。二、故障排除方法:1、電源指示燈不亮,說明電源沒有進入儀器,在確定外部電源正常的情況下,檢查開關(guān)是否完好。2、箱內(nèi)溫度低加熱指示燈不亮,應(yīng)檢查接觸器是否有電,或接觸器點是否燒蝕,若指示燈亮而箱內(nèi)溫度很低則說明發(fā)熱管壞?3、箱內(nèi)溫度高制冷指示燈不亮,應(yīng)檢查溫控儀與制冷系統(tǒng)接線是否脫落。若指示燈
近紅外谷物分析儀使用注意事項和性能2024/10/28
HYM-3020近紅外谷物分析儀可適用于小麥(粉)、大豆、玉米、稻谷等谷物的收購、存儲、加工多個環(huán)節(jié)的快速、無損、多指標定量檢測分析,為谷物品質(zhì)鑒定提供快速檢測方法。儀器可應(yīng)實驗室、車間、車載、野外現(xiàn)場等不同場合。注意事項HYM-3020近紅外谷物分析儀注意事項l在收到儀器時,請小心打開包裝,檢查儀器及配件是否因運送而損壞,如有發(fā)現(xiàn)損壞,請聯(lián)系我公司售后服務(wù)部門,并保留包裝物,以便寄回處理。l當儀器發(fā)生故障,請勿自行修理,請聯(lián)系我公司售后服務(wù)部門。l請妥善保管好所有文件。如有疑問,請與廠家或經(jīng)銷
醒發(fā)箱對電子式面團拉伸儀性能的影響2023/12/25
電子面團拉伸儀又稱為電子式面團拉伸儀,該儀器是用來控制小麥及其面粉品質(zhì)的專用檢測儀器,如今,它在農(nóng)業(yè)、糧食企業(yè)、食品加工及科研院校等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。如果在應(yīng)用電子式面團拉伸儀的過程中,有些因素會影響到該儀器的性能。下面內(nèi)容介紹醒發(fā)箱對電子式面團拉伸儀性能的影響。醒發(fā)是面團拉伸儀試驗的第三步,也是時間最長的步驟,醒發(fā)箱是用于醒發(fā)面團的,主要由3個隔艙所組成。而溫度是影響面團醒發(fā)效果的關(guān)鍵因素,如果溫度過高,面團就會較軟,測試結(jié)果的拉伸阻力小,如果溫度過低,面團就會較硬,電子式面團拉伸儀測試結(jié)
比色計的用途和分類2023/12/08
比色計的用途比色計應(yīng)用一種特殊的顏色系統(tǒng)和色度單位,主要以目視的方法來實現(xiàn)對被測對象顏色的測量。由于比色計上的標準色片的各種組合可以匹配幾乎所有樣品的顏色,而具有du特的使用價值。比色計廣泛應(yīng)用于透明產(chǎn)品的測量,如測量食用油(各種油品)、脂類、樹脂、糖漿、化學品等有色液體樣品,也可測量固體、粉狀、糊狀反射樣品。國際上通行用其色度單位作食用油色澤的質(zhì)量控制標準,我國在食用油強制性標準中使用。它是一種gongren的quanwei性顏色測量儀器。比色計的分類常用的比色計有兩種:目視比色計和光電比色計
比色計的概念與原理2023/12/08
1.比色計的概念比色計與光度計的概念不同,比色計是一種化學分析儀器。利用光線分別透過標準溶液(或玻片)和試樣溶液而進行比較顏色強度的儀器。用于比色分析。一般分為目視比色計和光電比色計,而光度計是屬于后者。2.比色計和光度計的比較比色計是光度計中的一種,專門比色用.光度計除比色外還可作其他應(yīng)用.比色計特指可見光比色分析的檢測儀器;光度計可涵蓋紫外;可見;紅外多個譜區(qū)。區(qū)別主要有兩點:1.單色器:比色計采用濾光片濾除其他的雜光,光線的純度低,精度差;分光光度計采用分光系統(tǒng)(光柵或菱鏡)獲取單色光,光
影響比色計測量結(jié)果的因素匯總2023/12/08
比色計是一種測量材料彩色特征的儀器。在平時的樣品測量中,影響比色計測量結(jié)果準確度的因素很多,如果使用不當,即使比色計檢定合格,也會產(chǎn)生很大的誤差,帶來不必要的麻煩。所以在使用比色計測量顏色時應(yīng)注意以下幾個問題:1、不同觀察者造成的影響物體的顏色既取決于外界物理刺激,又決定于人眼的視覺特性。由于比色計是目視儀器,由不同的觀察者用同一臺比色計測量同一樣品,會得出不同的測量值,有時相差會很大。這是因為不同觀察者的視覺特性有一定的差異,也就是由不同的觀察者對顏色的分辨力不同造成的。如何減小人為的測量誤差
糧食水分測試粉碎磨操作方法2023/12/08
一、概述糧食水分測試粉碎磨是一種用于檢測谷物水分的粉碎機。適用于小麥、稻谷、玉米、大豆、小米、綠豆、高粱等糧食品種原始水分的測定。糧食水分測試粉碎磨外形美觀,操作便利,粉碎細度調(diào)節(jié)范圍寬,噪音低,樣品粉碎后水分損失可以忽略。基本結(jié)構(gòu):由電機、磨盤(動盤與靜盤)、磨盤間隙調(diào)節(jié)裝置、保護電路等組成。基本原理是:兩個磨盤,一個固定的,一個轉(zhuǎn)動的,樣品通過固定磨盤的中心孔進入,然后由兩磨盤粉碎研磨后排出。磨盤采用特種鋼材,堅硬耐磨,磨粉時磨盤內(nèi)無空氣流動,樣品在粉碎過程中不會造成水分損失。二、技術(shù)參數(shù)(
糧食水分測試粉碎磨注意事項2023/12/01
食水分測試粉碎磨應(yīng)用領(lǐng)域:糧食水分測試粉碎磨是一種用于檢測谷物水分的粉碎機。適用于小麥、稻谷、玉米、大豆、小米、綠豆、高粱等糧食品種原始水分的測定。本產(chǎn)品符合GB/T21305-2007《谷物及谷物制品水分的測定常規(guī)法》、ISO712:1998《谷物及谷物產(chǎn)品水分含量測定法對粉碎設(shè)備的相關(guān)要求》,是一種專門用于測試谷物水分粉碎樣品的磨盤式粉碎實驗?zāi)ァ悠纺ニ榈拇旨毝葲Q定于磨間的距離,磨盤間距可調(diào),樣品在鋸齒形盤間被切碎,然后收集在塑料樣品杯中。本產(chǎn)品適用于各種谷物及豆類等農(nóng)作物。糧食水分測試粉碎
直鏈淀粉對大米品質(zhì)影響的重要性2023/12/01
很多人覺得淀粉中直鏈淀粉無法被人體吸收。其實不然,直鏈淀粉是可以被吸收的,只是說直鏈淀粉容易使食物老化、糊化,只不過沒有支鏈消化的快而已。如今,很多食品加工企業(yè)也會利用直鏈淀粉測定儀做相關(guān)測定,特別是一些面粉制品,檢測其中的直鏈淀粉含量對食品制作來說非常重要。就比如大米中就有高含量的直鏈淀粉和支鏈淀粉,而且它們會對蒸煮品質(zhì)和食用品質(zhì)產(chǎn)生一定影響,在蒸煮過程中會影響水分的吸收和體積擴張,以及飯粒的散裂性。通常來講,直鏈淀粉含量在20%以上的大米品種,做成的米飯粘性小,質(zhì)地硬,無光澤食味差;直鏈淀粉
大米外觀品質(zhì)檢測系統(tǒng)與大米等級劃分2023/12/01
大米外觀品質(zhì)是大米一個非常重要的商品特性之一,也是評價大米綜合品質(zhì)的一個重要參考,因此在大米品質(zhì)檢測中,采用大米外觀品質(zhì)檢測系統(tǒng)來進行快速檢測,既有其重要的糧食保障意義,也有其非常重要的商業(yè)考慮。所以隨著糧食安全和其商品化程度的不斷加深,我們可以看到大米外觀品質(zhì)檢測系統(tǒng)在糧食生產(chǎn)、收購、加工和交易等領(lǐng)域中的應(yīng)用也越來越廣泛。一般來說,好的稻米不僅蒸煮食味品質(zhì)好,營養(yǎng)品質(zhì)好,蛋白質(zhì)加工品質(zhì)好,而且糙米率和整精米率高,外觀品質(zhì)好,堊白度低,透明度高,因此檢測的項目就非常多了,而使用大米外觀品質(zhì)檢測系
ZD-810手腕式振蕩器的注意事項和使用要求2023/11/30
ZD-810手腕式振蕩器的注意事項和使用要求1本設(shè)備必須可靠接地。以防意外漏電而導(dǎo)致觸電或火災(zāi)。2.非專業(yè)人員切勿擅自進行修理。修理不正確會導(dǎo)致儀器損壞、火災(zāi)或觸電。3.應(yīng)使用獨立插座,使用時請插緊電源插頭,否則可導(dǎo)致過熱或火災(zāi)。4.不要在運行過程中拔除電源插頭,不要以拉扯電源軟線來拔除電源插頭。5.不可損壞電源軟線或利用非的電源軟線,不要在中段連接電源軟線和使用接長軟線,否則,可導(dǎo)致觸電或火災(zāi)。6.切勿用濕手插拔電源線。否則有觸電危險。7.請勿將手指、棒類等其他異物插入送風口或進風口。因內(nèi)部的
電子式粉質(zhì)儀的詳細介紹2023/11/24
電子式粉質(zhì)儀是小麥粉品質(zhì)檢測的專用儀器。主要用于小麥的育種、經(jīng)營原理收購、儲存、面粉加工、食品生產(chǎn)等過程中對小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進行檢測控制。電子式粉質(zhì)儀主要測量面粉的吸水率、形成時間、穩(wěn)定時間及弱化度等指標,通過以上指標來綜合評價小麥的物理特性。電子式粉質(zhì)儀原理:電子式粉質(zhì)儀是通過檢測定量面粉加水后產(chǎn)生的一定粘度的面團之攪拌流變學特性(攪拌阻力),由計算機對所采集到的數(shù)據(jù)進行自動繪圖、分析,并計算出面粉吸水率、面團形成時間、穩(wěn)定時間以及衰減度等指標,從而評價面粉筋力強度和吸水量高低。借助這種
面筋測定系統(tǒng)在應(yīng)用中的意義2023/11/23
面筋測定系統(tǒng)是對小麥粉粉質(zhì)測定、對小麥粉質(zhì)的測定是分析是面團流變學特性的重要實驗之一,也是目前我國乃至世界用來評價小麥及面粉內(nèi)在品質(zhì)的重要方法“這種方法已廣泛地用于食品加下、小麥育種、制粉生產(chǎn)、等領(lǐng)域的科研、生產(chǎn)、商檢和進出門貿(mào)易等部門。同時為優(yōu)質(zhì)小麥育種、制粉企樸配麥配粉、保證面粉原料質(zhì)景的穩(wěn)定、指導(dǎo)面制食品加下的開發(fā)利用等方面提供了重要的科學依具“對小麥粉質(zhì)進行測定有對面粉中濕(干)筋的含景、濕面筋水分含景、面筋質(zhì)景(面筋指數(shù))以及面筋吸水率這種能精確地有效地的測定成為了這一方法推廣應(yīng)用的關(guān)
降落值測定儀原理與結(jié)構(gòu)2023/11/23
降落值測定儀(新國標)是公司吸收工藝和技術(shù).根據(jù)符合新GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉,杜倫麥及其粗粒粉降落數(shù)值的測定Hagberg-Perten法》。儀器是按照伯格哈格--坦恩降落數(shù)值法對谷物中α—淀粉酶活性指標進行測定的。研制生產(chǎn)的一種谷物、面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中a-淀粉酶的活性的測定,是糧食貯藏、面粉、加工、食品加工等領(lǐng)域中質(zhì)量測定的重要測量儀器.該儀器是雙測試管降落數(shù)值儀,由測試單元(水浴、攪拌系統(tǒng))、控制單元顯示屏、打印機等組成。顯示屏可顯示降落數(shù)值,其中控制部分采
全自動脂肪酸值測定儀的使用說明和注意事項2023/11/23
全自動脂肪酸值測定儀是針對脂肪酸值作為判斷儲糧品質(zhì)劣變的重要儀器設(shè)備,改變了實際應(yīng)用中以酚酞指示劑來指示終點帶來的終點不易觀察,測定結(jié)果不準確、可比性差等問題,基于電位滴定法內(nèi)置dute的谷物、小麥、玉米脂肪酸值測定實驗方法,測試更加準確。脂肪酸值測定儀是一種滴定終點顏色變化為控制依據(jù)的自動滴定裝置,主要用來測定糧食(包括玉米、稻谷)品質(zhì)判定指標----脂肪酸值的專用設(shè)備,同時適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測定。使用全自動脂肪酸值測定儀的操作人員須有一定的分析操作水平,保證操作過程中溶液配制、
粉質(zhì)儀分析小麥粉粉質(zhì)特性的意義2023/11/23
在小麥粉的生產(chǎn)加工中,粉質(zhì)特性是其中一個非常重要的指標,一般是通過粉質(zhì)儀來評價面粉筋力強度和吸水量高低,以此來確定小麥品質(zhì)及其面粉的適宜用途,所以粉質(zhì)儀在小麥粉加工中應(yīng)用非常廣泛。我國小麥品種繁多,即使是相同品種的小麥之間也存在比較的的差別,所以面粉廠為了保證面粉成品的品質(zhì),除了在生產(chǎn)工藝上相應(yīng)調(diào)整外,還需要借助粉質(zhì)儀等儀器對原料進行檢測,了解原料的粉質(zhì)特性,另外還需要對生產(chǎn)出的產(chǎn)品進行檢測,判斷其是否達到出廠標準,而小麥粉流變學特性的測試指標,特別是穩(wěn)定時間對制粉工藝和產(chǎn)品質(zhì)量影響很大,是制定
直鏈淀粉快速分析儀有助于提高糧食利用率2023/11/23
谷物糧食中直鏈淀粉含量的高低會直接影響著其食味品質(zhì)和貯藏加工品質(zhì),因此,為保證谷物糧食能夠更受消費者青睞,能夠擁有更大的利用價值,利用直鏈淀粉快速分析儀對谷物糧食中的直鏈淀粉含量進行考察和分析就是一件很有必要的事!直鏈淀粉快速分析儀也叫直鏈淀粉速測儀,這是一款能夠快速測量直鏈淀粉含量的儀器,該儀器集計算機技術(shù)、分光光度技術(shù)等技術(shù)于一體,可在線快速檢測大米、小麥、玉米等谷物糧食中的直鏈淀粉含量。此外,由于該儀器由直鏈淀粉測定儀系統(tǒng)軟件控制,操作簡單,使用方便,是糧食部門和食品生產(chǎn)部門提高糧食品質(zhì)檢
面團拉伸儀有4個重要參數(shù)測定2023/11/22
小麥面粉如果加入一定量的水(通常是加到50%~60%)之后進行揉合就額可以得到具有一定粘力的面團,對于相應(yīng)的面團的一些性質(zhì)和結(jié)構(gòu)中最重要的就是流變學特性的研究,其對于小麥種子培育、面粉的加工以及烘培食品都具有重要的作用。流變學特性其中就包含著面團拉伸儀對一些常見的參數(shù)測定拉伸力,該特性是面團研究的重要參考內(nèi)容。面團拉伸儀4個參數(shù)中最重要的是拉伸曲線面積和拉力比數(shù)。一種小麥粉若拉伸曲線面積越大,其面團彈性越強,一般認為拉伸面積小于50mm時,面粉烘焙品質(zhì)很差。拉力比數(shù)的大小又與拉伸曲線面積密切相關(guān)
錘式旋風磨是什么?錘式旋風磨的使用方法2023/11/22
錘式旋風磨也被稱作是實驗室粉碎磨、旋風式粉碎磨、旋風磨等,是在實驗室中常用的一種樣品研磨儀器。在糧食品質(zhì)檢測中,錘式旋風磨常用于高效快速粉碎麥類、玉米、水稻、綠豆、大豆等物品,粉碎樣品符合陳化糧檢測和小麥全麥粉面筋測定前期處理要求。下面簡單介紹一下錘式旋風磨的特點和使用方法。首先錘式旋風磨之所以被稱作這個名字,是因為其采用的是高速氣旋原理,樣品從進料口緩緩加入,被葉輪產(chǎn)生的高速旋氣流甩到磨室環(huán)上,被撞擊成粉未,并由風路送入樣品采集瓶,以取得所需的樣品。因此可見其名稱的得來是根據(jù)其工作的原理和方式
稻谷新鮮度測定儀——測稻谷新鮮程度的專用儀器2023/11/22
稻谷的新鮮與否是與其品質(zhì)和營養(yǎng)價值密切相關(guān)的重要因素。新鮮的稻谷不僅味道更好,而且在加工和儲存過程中也更能保持其營養(yǎng)成分的完整性。為了快速判斷稻谷的新鮮程度,稻谷新鮮度測定儀,這臺專業(yè)測稻谷新鮮度的專業(yè)儀器,為我們提供了更加詳細及精確的數(shù)據(jù)。稻谷新鮮度測定儀的工作原理:稻谷新鮮度測定儀的工作原理既簡單又高效。在稻谷陳化的過程中,會產(chǎn)生一些特定的化合物,其中醛酮類物質(zhì)就是一個重要的指標。這些物質(zhì)與特制的“測鮮劑”相互作用,產(chǎn)生顏色的變化。稻谷新鮮度測定儀利用光學或化學的方法,測量這種顏色變化的程度
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