對愛喝酒的人而言，酒后失態(tài)、宿醉似乎難免。美國加利福尼亞大學洛杉磯分校研究人員利用枳殼提取物開發(fā)一種新藥，注射到老鼠身上后解酒作用明顯，能在較短時間內緩解“上頭”癥狀。

新藥已在老鼠身上實驗成功

研究人員在觀察不同藥材的解酒功效時使用枳殼提取物二氫楊梅素（DHM）。

他們先在2小時內讓實驗鼠攝入一定量的酒精，相當于人喝下15至20瓶啤酒，結果如同預期，大部分實驗鼠醉倒，其余尚未醉倒的即使被碰倒后也毫無反應。1小時內，醉酒癥狀開始減弱，老鼠逐漸恢復對身體的控制力。

實驗第二部分，研究人員讓老鼠攝入酒精的同時給它們注射二氫楊梅素，發(fā)現(xiàn)老鼠對自身行為控制能力增強，出現(xiàn)醉酒癥狀的時間延后，醉酒后大約15分鐘就能恢復清醒。

而且，連續(xù)兩天“飲酒”時注射二氫楊梅素的老鼠興奮、痙攣之類醉酒癥狀減少，并不“貪杯”，意味著二氫楊梅素對酒精成癮有某種抑制作用。

研究人員說，二氫楊梅素能阻斷中樞神經系統(tǒng)中zui重要抑制性受體、即氨基丁酸A型（GABAA）受體的作用。這一解酒原理與現(xiàn)在一些前景看好的解酒藥作用機理相同，但后者會引發(fā)痙攣。

研究人員在一期《神經學雜志》發(fā)表報告說：“飲酒時服下二氫楊梅素，你不會對酒精上癮。”不過，這一研究成果距離開發(fā)人體解酒藥尚需時日。

先前研究顯示，酒精對老鼠大腦的作用機制與人類類似。

醉酒是多種因素綜合作用的結果，包括一系列癥狀，可以影響人體各個部位，且會根據(jù)飲酒者和環(huán)境不同而出現(xiàn)不同情況。例如，一名醉酒者若在一個煙霧繚繞、聲音嘈雜的酒吧里過一夜，他的頭疼癥狀會加重。

這些癥狀是喝酒后新陳代謝、激素分泌等產生的生理反應。另外，基因會影響一個人醉酒后的各種反應。加州大學洛杉磯分校研究人員打算著手人體實驗，以觀察二氫楊梅素的效用。

提取物來自古老藥材

枳殼是蕓香科植物枸橘、酸橙、香圓或玳玳花等將近成熟的果實，一般7月至8月采收，從中部橫切后做干燥處理。枳殼解酒的記載zui早出現(xiàn)在公元659年。

二氫楊梅素是較為特殊的一種黃酮類化合物，在解除酶中毒、預防酒精肝、脂肪肝、抗高血壓、調節(jié)血脂和血糖水平等方面有特殊功效