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北京來亨科學儀器有限公司
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首頁 >> 公司動態 >> 噴霧干燥工藝對枸杞微囊粉制備的影響
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枸杞是茄科植物枸杞的漿果。在我國各地有栽培和野生,以寧夏盛產。
枸杞中富含蛋白質、脂類、鈣、鐵、硒、鍺、鋰等人類所需要的微量礦質元素以及多種氨基酸,還有較高含量的枸杞多糖、類胡蘿卜素、甜菜堿、黃酮等具有保健藥效的物質。
類胡蘿卜素等物質常溫下不穩定,易變性失活,因此,研究開發一種貯存枸杞活性物質的方法,對枸杞產業的發展具有一定現實意義。
在枸杞乳液制備研究基礎上,采用噴霧干燥法制備枸杞微囊粉,能較好貯存枸杞活性物質的方法。
噴霧干燥在生產孜然微膠囊方面的應用
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