當前位置:上海川宏實驗儀器有限公司>>技術文章>>用脂肪測定儀測樣時的注意事項
1.先在進行溶解前,先對樣品進行研磨,研磨程度,可以直接影響到脂肪的提取速度,研磨可以使脂肪較好的溶解在石油m等溶劑中。
2.當樣品被研磨后,將樣品裝入濾紙筒,此時濾紙筒要緊密,而且濾紙筒的高不能高過回流彎管,否則溶劑不易穿透樣品。
3.提取時是用C4H10O作為脂肪的溶劑,C4H10O的沸點為40℃左右,因此溫度不要太過,一般的70-85℃左右。
4.實驗中使用的試劑須是無水試劑,例如:如果實驗中用到的是C4H10O,那么C4H10O須使無水C4H10O,因為如果含有其他的物質,如水,就可能將樣品中的糖分或者無機物抽出,影響脂肪的測定結果。因此,實驗中用到的溶劑杯以及其他物品須都是干燥的。
5. 冷凝管上端連接一個氯化鈣干燥管,這樣空氣中水分不會進入, 而且C4H10O不會揮發在空氣中,這樣不會使實驗室微小環境空氣的污染。 如無此裝置,塞一團干脫脂棉球亦可。一般全自動或者半自動的機器在冷凝管頂部會有蓋子,這樣也能較好的起到保護實驗,不會使溶劑揮發。
6.用脂肪抽提儀對脂肪進行抽提后,就可以對樣品及醚提出物進行烘干或者對溶劑杯進行烘干。烘干時間不宜過長,因為一些不飽和脂肪酸,容易在加熱過程中被氧化而影響脂肪測定的結果。在沒有真空干燥箱的條件下,可以在100-105℃下干燥1.5-3小時。
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