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歐盟雞蛋粉標準品 ERM-BB125
CRM裝在琥珀色玻璃小瓶中，在干燥的氬氣氣氛中含有5g雞蛋粉。
用于認證的分析方法：多種提取和純化方法與液相色譜和/或氣相色譜-串聯質譜聯用相結合使用
品牌：IRMM標準品/ERM標準物質
CRM code（貨號）：ERM-BB125
Description：EGG POWDER
描述：雞蛋粉標準品
Net mass（產品規格）：5g
歐盟雞蛋粉標準品 ERM-BB125
測量前必須對材料進行重構，但認證值是以干質量為基礎表示的。材料使用者應按照下文所述自行進行水分測定，以便在干質量的基礎上表達結果。為了與認證值進行比較，應更正CRM的分析結果以進行恢復。
二次取樣：使小瓶中的內容物在室溫下解凍。在打開之前，用手將小瓶倒置至少1分鐘，以確保材料重新均勻化。
重組：稱取1g粉末，并記錄重量。在1克雞蛋粉中加入4克水。記錄水量。為了重構樣品，在最大速度下使用渦流振蕩器30秒，然后使用超聲波浴10分鐘。重構后，樣品應在最長2小時內使用。
干物質測定：取1g樣品，在103℃±2℃下烘干1小時，每瓶重復一次。應同時對樣品進行稱重，以確定干質量，并對分析進行稱重，避免因材料可能吸收水分而產生差異。
部分ERM/IRMM/BCR標準品列表：
| BCR-414 | 浮游生物(微量元素) | 5g |
| BCR-639 | 人體血清（鋁、硒、鋅） | 0.4g |
| BCR-701 | 湖泊沉積物（微量元素） | 20g |
| BCR-132 | 石英（粒徑1400-5000微米） | 700g |
| ERM-EB325 | 未鍍鋅（微量元素） | 600g |
| ERM-BD282 | 全脂奶粉（黃曲霉毒素M1，零水平） | 30g |
| ERM-BF446c | MIR162玉米（標稱0.1%） | 1g |
| ERM-CC537a | 淡水沉積物（多溴二苯醚和六溴環十二烷） | 40g |
| ERM-BF440b | DAS-81910-7棉（標稱100%轉基因） | 1g |
| BCR-286B | 電解精煉鉛（微量元素） | 160g |
| EURM-020 | 河馬（大西洋大比目魚）-魚粉末 | 0.2g |
| IRMM-449 | 大腸桿菌O157（EDL 933）的基因組DNA | 1ug |
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