快訊！倒計時6天，就在下周四！上海赫冠公司邀您相約2024年10月24日下午【寵物食品檢測技術(shù)與應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)研討】在線會議；歡迎大家來圍觀。屆時由上海赫冠公司總經(jīng)理趙文建先生將介紹如何通過凱氏定氮儀確保寵物食品蛋白質(zhì)檢測的準(zhǔn)確性，從而保障寵物飼料的質(zhì)量以及我們?nèi)詣佣ǖ獌x在這個行業(yè)的應(yīng)用及貢獻(xiàn)。敬請期待!
現(xiàn)場直播{（時間為 10月24日 14:00 - 10月24日 18:00）
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上海赫冠公司總經(jīng)理趙文建先生簡介
?上海赫冠儀器有限公司總經(jīng)理趙文建先生，長期深耕凱氏定氮儀、食品藥品二氧化硫檢測儀等分析儀器行業(yè)技術(shù)研發(fā)、科普工作。組織開發(fā)了多款全自動凱氏定氮儀及全自動食藥二氧化硫檢測儀，參加了全自動（半自動）凱氏定氮儀國家標(biāo)準(zhǔn)制定工作。他主持開發(fā)的全自動二氧化硫檢測儀被中科院科技查新評估為達(dá)到了“該項目國內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先”水平；他還發(fā)現(xiàn)并解決了顏色判斷 終點全自動凱氏定氮儀技術(shù)存在“單個樣品能準(zhǔn)確檢測，批量樣品不能保證”的難題。并在《分析儀器》雜志發(fā)表《凱氏定氮儀樣品間相互干擾對測量數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性的影響》，揭示并分析產(chǎn)生誤差的原因該技術(shù)獲得了發(fā)明專利的授權(quán)（發(fā)明專利號：ZL 202210517820.2）。
會議演講主題-提前預(yù)告
寵物食品的蛋白質(zhì)檢測（10月24日下午）
寵物基本以人工飼料為主，來源單一，寵物獲取的食物特性決定了寵物飼料營養(yǎng)配比必須嚴(yán)密。從蛋白質(zhì)檢測國家標(biāo)準(zhǔn)來看：寵物食品國標(biāo)對蛋白質(zhì)含量容許誤差比食品標(biāo)準(zhǔn)有更高的要求，所以要確保飼料質(zhì)量穩(wěn)定，準(zhǔn)確檢測不可少。設(shè)計良好的飼料配方，但在選取原料過程中檢測能力不達(dá)標(biāo)，則無法降低成本提高效率，也無法提高產(chǎn)品質(zhì)量。報告詳細(xì)介紹了選擇凱氏定氮儀的方法，如何認(rèn)真鑒別適合自己需求的產(chǎn)品。
會議簡介
近年，寵物經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，2023年中國寵物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)5928億元（2022年為4936億元），同比增長20%，預(yù)計到2025年，寵物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到8114億元。其中，寵物食品市場是最大的細(xì)分市場。
?寵物食品經(jīng)濟規(guī)模不斷攀升的同時，各種質(zhì)量安全相關(guān)問題也隨之而來，寵物食品領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化工作也在不斷深化。為進(jìn)一步提升寵物食品質(zhì)量安全管理水平，加強寵物食品生產(chǎn)過程中的風(fēng)險控制，提高寵物食品檢測技術(shù)創(chuàng)新能力，相關(guān)媒體聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所寵物營養(yǎng)與健康研究中心將于2024年10月24日召開“寵物食品檢測技術(shù)與應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)研討會”，將圍繞寵物食品原料及產(chǎn)品評價、安全風(fēng)險分析、蛋白質(zhì)檢測、重金屬風(fēng)險及檢測技術(shù)、我國寵物食品管理政策解讀及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展、基于宏基因組技術(shù)檢測含微生物寵物飼料功能與安全進(jìn)展等幾個方面展開。
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