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| 應用領域 | 醫療衛生,環保,食品/農產品,化工,生物產業 |
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產品簡介
詳細介紹
什么是獸藥殘留？
路博肉、蛋、奶中的獸藥殘留儀
路博肉、蛋、奶中的獸藥殘留儀
獸藥殘留是指給動物用藥后，殘存于肉、蛋、奶等動物性食品中的獸藥及（或）其代謝物。動物性食品中獸藥的殘留量雖然很低，但對人體健康的潛在危害較嚴重，甚至影響深遠，因此已引起各國政府越來越多的關注。主要殘留的獸藥有抗生素類、磺胺藥類、呋喃藥類、抗球蟲藥、激素藥類和驅蟲藥類。
獸藥殘留對人體的危害
獸藥殘留對人體的危害，一般并不表現為急性毒性作用（過敏反應除外）。倘若人經常通過動物性食品攝入低劑量的同一獸藥殘留，那么在一定時間之后，則可由于食品中殘留獸藥在體內蓄積而引起人各種器官發生病變，甚至癌變。某些過敏體質的人，對有些藥物的敏感性比一般人高，即使接觸的獸藥殘留很低，也可引起過敏反應。例如奶牛乳腺炎急性癥狀明顯時，即使泌乳期也不得不使用抗生素，此時必然引起牛奶的抗生素殘留，抗生素殘留和磺胺類殘留造成的牛奶和食品污染會對人體引起有害的過敏反應，這可能是輕微的過敏反應（如皮疹），也可能是致命的過敏性休克。
在獸醫臨床上，治療動物乳腺炎、子宮炎、心內膜炎、創傷感染、細菌性腹瀉、呼吸道感染等疾病時經常經動物的臀部或預防肌肉注射青霉素類抗生素。另外，當奶牛或奶山羊發生乳房炎時，獸醫常常把青霉素類抗生素直接注入乳房進行治療。如果在休藥期結束前將動物屠宰或將所產奶供人飲用，則注射部位的肌肉內及其他食用組織和奶中會有超量的青霉素類抗生素殘留。人們食用了上述含有青霉素類抗生素殘留的肉、蛋或飲用了含青霉素類抗生素殘留的奶，或者食用了由這些動物產品制成的各種食品時，就會在不知不覺中攝入青霉素，致使青霉素過敏的人發生過敏反應。除了抗生素本身在使用不當時可產生有害副作用外，抗藥性的產生也導致了這些抗生素對人的醫用效果的逐漸喪失。
總的來說，肉、蛋、奶中的獸藥殘留對人體健康的影響主要是引起人體過敏反應、使體內細菌產生耐藥性，還可對人體產生致畸、致突變和致癌作用以及激素（樣）作用。為保障人類及其子孫后代的健康、保護環境衛生以及保障我國的正常出口貿易，控制獸藥在動物性食品中的殘留問題已成為我國的當務之急。
詳細產品介紹及技術參數
★1、可檢測生化卡、金標卡；
★2、智能通訊：大屏手寫操作，可通過有線網絡、WIFI無線網絡實現數據傳輸；
3、儀器存儲：內置2G內存，可擴展至16G、可獨立存儲10萬條檢測結果；
★4、7寸全觸摸屏、安卓操作系統，內置熱敏打印機；
5、儀器功耗小，內置供電電池，可連續操作2-4小時以上；
6、測量時間：約1S；
7、測量間距：約2S；
8、測量光源：LED光源；
9、傳感器：陣列CMOS；
10、工作溫度：-30至70℃；
11、讀取方式：彩色值讀取；
12、檢測項目：可檢測藥物殘留類（瘦肉精、水產中孔雀石綠、氯霉素、硝基呋喃等70余種指標）；
13、采用1.2GHz、4核處理器；
14、可內置操作教學模塊，可直接視頻、音頻、圖片直接播放或查看，可在儀器上直接觀看視頻教學軟件及電子說明書等文件；
★15、內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫；用戶可自定義標準曲線，可自己調節及校準標準曲線；
★16、可在儀器上錄入或選取詳細檢測信息并可在儀器上現場實時打印出帶有檢驗項目、檢驗樣品、送檢單位、解析方法、曲線、解析數值、濃度值、結果、檢驗人員、檢驗部門、檢驗時間等詳細信息的報告。
17、內置強大的數據分析軟件，可在儀器上直接實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印和發布信息；
18、可根據檢測日期、檢測指標、送檢單位等各類信息進行查詢分析，查詢結果以表格、圖表2種形式顯示；
19、儀器內置數據上傳功能，不通過電腦可實現檢測數據上傳，可配合食品安全信息管理平臺進行區域食品安全監管及大數據分析處理，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警。
★20、儀器可搭配*的一步法檢測試劑盒，無需試劑配置、添加，可直接滴樣品后進行檢測。