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超聲波在提取枸杞多糖時是如何運(yùn)作的

閱讀:1364      發(fā)布時間:2021-6-21
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產(chǎn)品介紹:

破壞細(xì)胞組織是重組蛋白生產(chǎn)程序中的重要步驟。我們提供實(shí)驗(yàn)室用的臺式和工業(yè)規(guī)模的高振幅超聲處理器,可以有效破壞細(xì)胞,使提取萃取變得更加輕松,得到更多的有效成分。該處理器是運(yùn)用了我們專業(yè)的超聲波技術(shù)。

 

工作原理

    超聲波是破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一種有效手段。該效應(yīng)可用于提取細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)。例如,從細(xì)胞基質(zhì)中提取淀粉。超聲波在暴露的液體中產(chǎn)生交替的高壓和低壓。在低壓循環(huán)期內(nèi),超聲波在液體中產(chǎn)生真空小氣泡,在高壓循環(huán)過程中真空小泡劇烈的破裂,這種顯現(xiàn)被稱為空化。空化氣泡的內(nèi)爆引起強(qiáng)烈的流體動力剪切力。 剪切力可以將纖維,纖維狀的材料分解成細(xì)胞顆粒并破壞細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)。這將細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì),如淀粉和糖釋放到液體中。除此之外,細(xì)胞壁材料被破碎成小碎片。根據(jù)所采用的超聲波參數(shù),超聲波對細(xì)胞有破壞性或建設(shè)性影響,取決于所使用的超聲參數(shù)。


 

產(chǎn)品優(yōu)勢:

    1、同常規(guī)萃取方法相比,超聲波萃取技術(shù)萃取效率高、萃取時間短。

    2、超聲波萃取不容易受使用溶劑的限制,允許添加共萃取劑,以進(jìn)一步增大液相的極性,提高萃取效率。

    3、與超臨界CO2萃取和超高壓萃取相比,超聲波萃取設(shè)備簡單,萃取成本低。

    4、超聲波萃取與水煮、醇沉工藝相比,無需高溫,常壓萃取,安全性好,操作簡單易行,維護(hù)保養(yǎng)方便具有廣譜性適用性廣,絕大多數(shù)的中藥材各類成份均可超聲萃取

    5、萃取工藝成本低,綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著。

 

產(chǎn)品應(yīng)用實(shí)驗(yàn):

 在枸杞多糖提取中的應(yīng)用

利用超聲波萃取枸杞多糖的提取工藝,采用分光光度比色法測枸杞多糖含量,通過止交實(shí)驗(yàn)對超聲波輔助水浸提枸杞多糖的提取工藝進(jìn)行了系統(tǒng)研究,確定了工藝,即:在50℃,1:60的料水比,浸泡2.5h,超聲波提取5min,得多糖提取率為50.36%。

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