不銹鋼發酵罐的使用特點

一、發酵罐的使用特點

    發酵罐一般為由不銹鋼板(316L)制成的圓筒、橢圓形封頭構成，公稱厚度12-16 mm，在工業上用來進行微生物發酵。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性，并可進行一定調節以便于清洗、減少污染，適合于多種產品的生產。是生產谷氨酸、賴氨酸、抗生素等產品*的設備。

二、不銹鋼發酵罐裂紋成因分析

    重點檢測項目為:利用滲透探傷檢查筒體縱環焊縫及封頭拼接焊縫有無裂紋。

    在進行檢驗的32臺發酵罐中，筒體縱環焊縫均無裂紋，有8臺封頭拼接焊縫存在裂紋，占所檢驗數量的25%。裂紋深度1-Smm，長度30-100 mm。經分析，裂紋主要是由以下原因形成的:

    (1)不銹鋼封頭在冷旋壓成形加工時，會產生一定的殘余應力。奧氏體鋼由于導熱性差和線脹系數大，在約束焊接變形時會殘留較大的焊接應力。

    (2)在封頭拼接焊縫處，原有咬邊、夾渣等外觀微缺陷，存在一定表面應力集中，經過幾年在役使用，缺陷處受到拉伸應力連續作用，缺陷逐漸擴展而形成表面裂紋。