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     發(fā)酵罐管理的控制模式

發(fā)酵罐混合相攪拌功率，有一個(gè)較大的驅(qū)動(dòng)范圍，良好的混合和平均濃度，因此被廣泛應(yīng)用于生物反應(yīng)。動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中的發(fā)酵罐是通過(guò)改進(jìn)，包括改善氧，混合的形式，在發(fā)酵罐中裝有輔助配件。
      發(fā)酵罐之間的主要區(qū)別就是攪拌器結(jié)構(gòu)，攪拌器狀桿，氣葉狀，圓柱形，混合方法主要有表面攪拌，攪拌，混合流；功率源，磁或電動(dòng)馬達(dá)驅(qū)動(dòng)
分析實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵設(shè)備中小型發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)，日常在實(shí)驗(yàn)室中比較使用的多是小型發(fā)酵罐設(shè)備，那么這些小型發(fā)酵罐設(shè)備的結(jié)構(gòu)熟悉是非常重要的，尤其在進(jìn)行一些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目上必須做到*。

      發(fā)酵罐固定式主要由罐體與支架組成，夾套與加強(qiáng)筋由不銹鋼板，保溫層采用聚胺脂發(fā)泡，夾套中間采用螺旋式加熱，夾套冷卻，攪拌器與鍋蓋密封采用機(jī)械密封件組成。發(fā)酵罐罐蓋上下連接采用不銹鋼螺柱，密封墊片采用氟膠，有液位顯示、及取樣閥裝置，接口采用通用標(biāo)準(zhǔn)ISO快裝卡盤式，配有防爆視鏡、液位計(jì)口、空氣呼吸口、表盤式溫度計(jì)、CIP清洗口、視鏡、SIP滅菌口、進(jìn)出液口、加料口及衛(wèi)生人孔。
      發(fā)酵罐三層保溫封閉式錐底帶攪拌，下位機(jī)控制，上位機(jī)管理的控制模式。上位機(jī)為工業(yè)控制計(jì)算機(jī)，計(jì)算機(jī)通訊模塊，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)自動(dòng)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程個(gè)指標(biāo)，并具有參數(shù)的存儲(chǔ)，打印報(bào)表，曲線分析，超限報(bào)警，數(shù)據(jù)設(shè)定等功能。發(fā)酵罐與其他工業(yè)設(shè)備的突出差別是對(duì)純種培養(yǎng)的要求之高，幾乎達(dá)到十分苛刻的程度。發(fā)酵罐排氣組合件是指用于維持無(wú)菌區(qū)域內(nèi)的無(wú)菌和壓力完好性的管道組合件。
      發(fā)酵罐排氣過(guò)濾器是指安裝在合適材質(zhì)的濾殼內(nèi)的過(guò)濾元件，在無(wú)菌區(qū)域內(nèi)的排氣過(guò)濾器應(yīng)滿足相關(guān)要求，在無(wú)菌區(qū)域內(nèi)的排氣管道應(yīng)滿足坡度等級(jí)要求。