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羧甲基淀粉鈉是白色或黃色粉末，無毒無害但大量攝入有害。制備方法多樣，應用領域廣，包括食品、醫藥、建筑、陶瓷、日化、石油和印染。水溶液不宜久存，不適用于強酸性食品
食品工業：羧甲基淀粉鈉在食品工業中作為增稠劑、穩定劑、懸浮劑、乳化劑等，廣泛應用于牛奶、飲料、冷凍食品、快餐食品、糕點、糖漿等產品中。它還可以提高食品的保鮮性、耐酸性等。
醫藥工業：在醫藥領域，羧甲基淀粉鈉可以取代明膠，作為制作膠囊、片劑、糖衣的原材料。它具有較強的吸水性和膨脹性，在冷水中能較快泡漲，且吸水后顆粒膨脹而不溶解，不形成膠體溶液，不阻礙水分的繼續滲入而影響藥片的進一步崩解，因此可用作不溶性藥物及可溶性藥物片劑的高效崩解劑、賦形劑。
建筑工業：在建筑工業中，羧甲基淀粉鈉用作膩子粉、乳膠漆的增稠保水劑，涂料的懸浮劑、穩定劑、成膜劑，具有乳化、增稠、防沉積等作用。它還可以制成水泥膠粉，應用于水泥抹灰砂漿、水泥保溫抗裂砂漿、瓷磚粘結劑、外墻防水膩子等產品中。
陶瓷工業：在陶瓷工業中，羧甲基淀粉鈉作為坯料的賦形劑、可塑劑、增強劑，可增加坯料粘結力，使坯體易于成型，提高抗折強度，降低坯體的破損率，還可使坯料中水分均勻蒸發，防止干燥開裂。它還可以添加到釉漿中作為穩定劑和粘結劑，提高釉料的表面張力，增加釉面的平滑度。
日化工業：在日化工業中，羧甲基淀粉鈉具有螯合、離子交換、多聚陽離子絮凝等功效，可用作洗滌用品配方中的穩定劑、纖維整理劑及攜污劑等。在化妝品工業中，它作為固水或吸水保水的膠料，用于抗粉刺藥物制劑的制造及皮膚清潔劑的制造。在牙膏中，它能形成三維聚合網狀結構，保證膏體的存儲穩定性，提高膏體均勻性和表面光潔度。
石油工業：在石油工業中，羧甲基淀粉鈉作為泥漿穩定劑、保水劑，起到降低失水量、提高鉆井液中粘土顆粒的聚結穩定性的作用。
印染工業：印染行業用羧甲基淀粉鈉作為染料、印染助劑的載體糊料，具有相容性和穩定性好的作用與功效。用羧甲基淀粉鈉配制的染色漿料的滲透性也很好，尤其是需要深且透的織物的拷花，可迅速的按版型來印刷圖案，并可顯著提高印花的鮮艷度
混合脂肪酸甘油酯 34 36型號 2024年批號 2020藥典批件
滑石粉 325目 1250目 2024年批號 2020藥典批件
海藻糖無水 二水 藥用輔料和注射用 2024年批號 2020藥典批件
海藻酸鈉 500g 25kg 2024年批號 2020藥典批件
聚乙二醇 200 300 400 600 1000 1500 3350 4000 6000 8000
甲基纖維素 乙基纖維素 2024年批號 2020藥典批件
聚山梨酯80 聚山梨酯20 2024年批號 2020藥典批件
聚乙烯醇 0588 1788 4088 2024年批號 2020藥典批件
聚丙烯酸鈉np700 2024年批號 2020藥典批件
玉米油 大豆油 芝麻油 山茶油 花生油 藥用級 2020藥典備案 2024年批號 2020藥典批件
卡波姆均聚物934 941 940 2024年批號 2020藥典批件
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