食品用攪拌器，食品反應釜攪拌裝置設備特性：具有靜密封、無泄漏、噪音、無污染、運轉平穩、操作簡單的特點，因而能在溫、壓、真空、轉速、懸浮、對流狀態下，使反應介質*處于靜密封狀態中，安全的進行易燃、易爆、劇毒等苛刻介質的反應。

食品用攪拌器，食品反應釜攪拌裝置設計壓力：≤12.5Mpa    工作壓力：≤9.8MPa
設計溫度：≤350℃       工作溫度：≤300℃
加熱方式：電加熱，夾套導熱油電加熱、夾套蒸汽加熱等。
 
加熱功率：1.5-7.5KW      電源：220V、380V。
攪拌轉速：50-750r/min可調  電機功率：55-550W
主體材質：304、 316L 、321、C276、TA、Ni等
密封形式：磁力密封。
密封墊片：不銹鋼纏繞墊、石墨復合墊、八角墊、四氟墊（工作溫度于180℃）
攪拌形式：磁力攪拌、機械攪拌。
攪拌漿形式：推進式、漿式、錨式、六葉渦輪、布爾馬金式選配

構造及工作原理

磁力驅動攪拌器主要由電機、減速器、水套體、密封筒體、支承體、外磁鋼體、內磁鋼體、上、下攪拌軸、槳、控制箱等組成（如圖）。電機、減速機裝在水套體上邊，外磁鋼體通過回轉體組件裝在電機、減速器上，內磁鋼體裝在支承體的軸上，被密封筒體罩在其中，上軸下端與下軸靠聯軸器聯為一體。電機、減速機帶動外磁鋼體旋轉，通過磁力偶合而帶動裝在密封筒體內部的內磁鋼體旋轉，內磁鋼體的軸與攪拌軸用聯軸器聯為一體，對物料進行攪拌。由于內磁鋼體及攪拌軸裝在密封罩體內部，而密封筒體與釜體之間的平面可用金屬石墨墊靠螺栓壓緊，因而從根本上改變了攪拌軸與釜體間的“動密封”為“靜密封”，從而實現了溫、壓下的無泄漏。