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淀粉分支酶（SBE）活性檢測試劑盒說明書
可見分光光度法
貨號：BC1860
規格：50T/24S
產品組成：使用前請認真核對試劑體積與瓶內體積是否一致，有疑問請及時聯系索萊寶工作人員。

溶液的配制：

1. 試劑二：臨用前加入1 mL蒸餾水，緩慢加熱，逐漸升溫至沸騰，使其充分溶解，備用，2-8℃保存4周。

產品說明：
SBE（EC 2.4.1.18）主要存在于植物中，是參與支鏈淀粉合成的關鍵酶，測定SBE活性在淀粉生物合成、優質農作物品種選育和品質遺傳改良研究中具有重要意義。
淀粉和碘結合后在660nm有特征光吸收，SBE可切斷支鏈淀粉側支，從而降低了淀粉-碘復合物在660nm吸收值，一定時間內吸光度下降的百分率可以反映SBE活性。

注意：實驗之前建議選擇2-3個預期差異大的樣本做預實驗。如果樣本吸光值不在測量范圍內建議稀釋或者增加樣本量進行檢測。
需自備的儀器和用品：
可見分光光度計、水浴鍋/恒溫培養箱、臺式離心機、可調式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽/勻漿器、冰、蒸餾水。
操作步驟：具體操作步驟詳見“產品資料"附件
注意事項：
1、可以在不同對照管中加入不同的樣本，然后集中進行1min沸水浴處理。
2、試劑一如有沉淀，加入之前要使之充分溶解混勻。
實驗實例：

1. 取約0.1g桃樹葉片加入1mL提取液，冰浴中勻漿。15000g，4℃離心15min，取上清置冰上，之后按照測定步驟操作，測得計算A對照管=0.649，A測定管=0.399，按樣本質量計算酶活得：

SBE活性(U/g 質量)=（A對照管-A測定管）÷A對照管÷W×24=92.45 U/g 質量。
相關發表文獻：
[1] Peitong Wang Xi Chen Xuan Xu, et al. Arsenate induced chlorosis 1/ translocon at the outer envolope membrane of chlooplasts 132 protects chloroplasts from Arsenic Toxicity. Plant physiology. October 2018;(IF6.305)
參考文獻：
[1] Jiang H, Dian W, Wu P. Effect of high temperature on fine structure of amylopectin in rice endosperm by reducing the activity of the starch branching enzyme[J]. Phytochemistry, 2003, 63(1): 53-59.
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