干燥箱類、培養箱類、天平衡器、電化學類、電爐系列、光譜儀器、生化分析、光學儀器、物性測定、反應儀器、除濕凈化、恒溫儀器、氣體檢測、藥檢儀器、環境檢測、石油儀器、糧油儀器、工礦設備類、實驗耗材類
產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品/農產品,農林牧漁 |
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名 稱:降落數值測定儀
型 號:BLH-1400
品 牌:浙江伯利恒
產品簡介:
本系列分為帶打印和不帶打印兩種產品。
儀器的使用方法符合國家標準GB10361-1989《谷物降落數值測定法》,并適用于谷物、面粉及其它含有淀粉的產品中α淀粉酶活性的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領域中質量檢定的重要測量儀器。
產品原理:
利用α淀粉酶對糊化淀粉液化分解作用來測定酶的活性,液化分解后糊化液粘度明顯下降,因此根據粘度的變化可以反映酶的含量。降落值小、粘度低,表示酶活性強。
BLH-1400降落數值測定儀技術參數:
1、攪拌桿重量:25±0、05g
2、粘度管尺寸:內經φ21±0、02mm
外經φ23、8±0、25mm
內壁高220±0、3mm
3、加熱器功率:600W
4、測量誤差:<5%
5、工作電源:AC220V,50Hz
6、重復性:兩測定結果之差不得超過平均值的10%
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