大豆蛋白固液分離設備

   在生產大豆分離蛋白工藝方面，酸沉法工藝應該是完善的，其主要工藝是：粉碎、萃取、分離渣乳、酸沉、凝乳分離、中和老化、殺菌干燥、檢驗包裝等工序。

   用于生產食用蛋白食品的食品的大豆經過預處理后、浸出油料、提取脫脂豆粕和豆粉、然后在堿性溶液中將大豆蛋白從豆粉中溶解出來，加酸使蛋白質凝集沉淀分離出來。

   其中渣液分離是關鍵的生產工序，目前普遍采用高轉速大豆蛋白分離設備——臥螺離心機，來提取高蛋白回收率，萃取后的溶液經臥螺離心機后可直接分離出豆渣和豆漿，根據工序條件又分為一次分離和二次分離

    凝乳分離的目的是將凝乳混合料液中的乳清、碳水化合物、鹽類等可溶性部分分離去除，來提純蛋白的質量，再進入水洗工序。根據分離要求不同，可選擇不同的離心機，包括固相濃縮脫水，液相澄清等臥螺離心機，我公司生產的臥螺離心機種類多，選擇性強，可根據具體的生產處理量來選擇不同的機型，根據客戶的要求而設計。整個進料、分離、出料均是自動、連續、封閉的狀態下完成。

強大特性：

1、具有結構簡單、在同樣的處理量下設備的體型小、重量較輕,挪動比較方便；

2、處理量大、分離性能好、用途廣；

3、固相利用,使用成本低、無濾網濾布；

4、全自動連續工作，應用、應用簡單，安裝及維修方便等特點。已運用于地質礦產、石油、化工、冶金、制藥和生態環境保護等多個工礦企業行業。

大豆蛋白固液分離設備