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SDX-200 狗魚液氮速凍柜

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成都卓達運通低溫設備有限公司位于成都市大邑縣晉原工業園,此地交通便利,環境優美,物產豐富,制造業發達;本公司是一家專注于液氮深冷技術的應用與研究的綜合型企業,本公司主要從事液氮速凍設備、液態氣體儲存及應用的研發、制造、銷售本公司擁有經驗豐富的低溫深冷研發團隊以及xianjin生產設備技術工藝,完善的管理體制并將嚴格按照科學質量管理及行業標準進行生產制造并為客戶提供低溫速凍技術成套解決方案。

本公司服務領域廣泛:食品領域(液氮速凍機、液態速凍機(凍眠鎖鮮速凍機)、壓縮機制冷設備、液氮加注機、冷庫、攤涼機、冷卻池、浸泡池、清洗機、食品提升機、輸送機等食品機械);工業領域(低溫液體儲槽、不銹鋼真空管道、液氮容器、液氮深冷箱、汽化器、高低溫試驗箱、低溫拆屏機等);其他領域(不銹鋼大口徑液氮罐、鋁合金液氮罐、液氮儲存系統、樣本轉運車、程序冷凍儀、液氮泵、液位監控系統等)。





液氮加注機,隧道式液氮速凍機,柜式液氮速凍機,真空管道,液氮容器,不銹鋼大口徑液氮生物容器,滴氮機,液氮冷浴艙

產地類別 國產 應用領域 醫療衛生,環保,食品/農產品,生物產業,農林牧漁
材質 304不銹鋼 介質 液氮
產能 200kg/h

一、主要技術指標:

冷媒:液氮;

工作溫度范圍:室溫-190℃;

噴淋降溫方式:多點霧化噴淋;

降溫速率:≤30℃/min(空箱運轉);

控溫方式:智能化控制

配電規格:AC380V/50Hz(220V也可以選擇);

整機功耗: ≤1.5KW(單開門);

二、功能及特點:

物料支架:移動式可調304不銹鋼物料架;

制冷系統:液氮汽化蒸發式制冷系統,氣動電磁閥溫降,變頻調速雙風機循環制冷;

設備保溫:保溫層為聚氨脂泡沫保溫,厚度150mm,保溫性能好且安全;

設備系統:采用德國進口技術的液氮循環霧化噴淋系統;

風冷循環:大功率風機配加強型軸流風扇,風速可調,冷速快速均勻;

設備控制:觸摸屏+PLC自動程序操控系統,輸入簡單易學,控制直觀可靠,帶溫度監控及報警功能,確保設備及工藝運首*首*首*首先進行安全;

設備維護:易清洗,易維護 ,長壽命低耗材設計;

在凍結過程中,中階段的凍結時間短,產品質量才高。大部分食品在從-1℃降至-5℃時,近80%水分可凍結成冰,此溫度范圍稱為“冰晶生成區”,快速通過此區域,是保證凍品質量的關鍵。快速凍結要求食品在30min內通過冰晶生成區,否則為緩慢凍結。凍結速度對產品的影響表現在以下方面。當食品進首*首*首*首先進行緩慢凍結時,由于細胞間隙的溶液濃度低于細胞內,首先產生冰晶,隨著凍結繼續進首*首*首*首先進行,細胞內水分不斷外移結合到這些冰晶上,從而形成了主要存在于細胞間隙的體積較大、數量較少的冰晶分布,此種分布,易造成細胞間隙水分增多,細胞破裂,解凍后,造成流質、組織變軟、風味劣變等現象。

狗魚液氮速凍柜

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