捕水能力 | 1000kg/h | 產地類別 | 國產 |
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凍干面積 | 20m2 | 價格區(qū)間 | 10萬-50萬 |
冷凝溫度 | 50℃ | 適用范圍 | 生產型 |
儀器類型 | 普通擱板型 | 應用領域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農產品,化工,生物產業(yè),農林牧漁 |
真空度 | 10pa |
二手20平方食品凍干機大量處理二手20平方食品凍干機大量處理
本設備采用輻射加熱,物料受熱均勻;采用捕水冷阱,并可實現(xiàn)化霜;采用真空機組,并可實現(xiàn)油水分離;采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng),多路按需供冷,工況穩(wěn)定,有利;采用人工控制,控制精度高,操作方便。為了水蒸氣進入泵內,系統(tǒng)配置了氣鎮(zhèn)閥,干燥過程中打開氣鎮(zhèn)閥。 媒體換熱循環(huán)系統(tǒng) 食品的降溫與升溫所需的能量都是由循環(huán)泵驅動通過換熱媒體傳導給擱板,再到食品。冷凍干燥得到的產物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。物質在干燥前處于低溫(凍結狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等。干燥物質呈干海綿多孔狀,體積基本不變,易溶于水而恢復原狀。在上干燥物質的理化和生物學方面的變性真空冷凍干燥機由干燥箱、制冷系統(tǒng)真空系統(tǒng)、媒體換熱循環(huán)系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)、氣動系統(tǒng)及在位清洗和消系統(tǒng)組成。 對凍干制品的質量要求是:生物活性不變、外觀色澤均勻、形態(tài)飽滿、結構、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質量的制品,對凍干的理論和工藝應有一個比較的了解。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段。合理而地縮短凍干的周期在工業(yè)生產上的經濟價值。箱體:采用空間利用率高的矩形箱體,底部設置排水口,側面開一觀察窗,箱體上還裝有壓力計、測溫電阻、放氣閥、滲氣閥、閥、噴淋接頭。由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法的優(yōu)點,因此該問世以來越來越 受到人們的青睞,在藥、生物制品和食品方面的應用已日益。血清、菌種、中西藥等生物制品多為一些生物活性物質,真空冷凍干燥也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。真空泵工作時打開千箱蝶間,真空干燥室內的空氣及水蒸汽經過捕水器捕提水分后進入真空泵,由真空泵排氣口排出系統(tǒng),在真空泵的排氣口裝有油霧捕集器,以排出氣體中的煙霧污染室內環(huán)境。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 冷卻裝置等