在中藥材加工領域,干燥是保存藥效、延長保質期的關鍵。傳統的曬干法沿用千年,而當下FD真空冷凍干燥正逐漸成為高品質中藥材加工的首xuan。
曬干依賴陽光和自然通風:
固有缺陷顯著,熱敏性物質破壞暴曬產生的高溫(常超50℃)極易破壞蛋白質、酶、維生素、揮發性油(如薄荷醇、樟腦)及部分苷類等熱敏性有效成分。陰雨、潮濕天氣易導致藥材霉變、腐爛,干燥周期長且不可控。露天晾曬易受灰塵、昆蟲、鳥獸糞便、微生物污染,衛生難以保障。曬干藥材質地堅硬致密,復水慢,有效成分溶出慢且不完quan。
凍干:保持藥材原有的色澤(如凍干蟲草保持鮮亮黃色)、形態(如凍干靈芝形態飽滿)、氣味(如凍干薄荷香氣濃郁)。升華過程不產生表面張力,藥材體積幾乎不變,外形飽滿。干燥后含水率低(<5%),常溫下保存(2-3年)不變質、不生蟲、不霉變。疏松多孔,復水迅速,接近新鮮狀態。
LYO凍干機符合GMP要求,可選配CIP/SIP在線清洗系統,保障生產安全。工藝數據可記錄、存儲、追溯,滿足藥品生產質量管理規范。符合潔凈區布局要求,有效防止交叉污染,滿足高潔凈度生產環境的需求。LYO凍干機不僅能用于凍干中藥材,還能用于凍干藥物、凍干化妝品等。
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