芝麻油香精廠家
參考價(jià) | ¥ 50 |
訂貨量 | ≥1Kg |
- 公司名稱 陜西晨明生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地 陜西西安工業(yè)園區(qū)88號(hào)
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2023/4/10 21:11:01
- 訪問(wèn)次數(shù) 1174
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg/1件 |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,生物產(chǎn)業(yè),紡織/印染,制藥/生物制藥 | 主要用途 | 一種能夠賦予食品香味的混合物 |
芝麻油香精廠家 芝麻油香精廠家
產(chǎn)品名稱:芝麻油香精
中文名稱:芝麻油香精
中文同義詞:芝麻油香精
英文名稱:Sesame oil essence
英文同義詞:Sesame oil essence
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:本品液體(油質(zhì))
適用范圍:適用于芝麻油調(diào)節(jié)改良、調(diào)味增香,還可用于餅業(yè)、糖果、食品、火鍋、餡料、廚房等產(chǎn)品調(diào)味增香。
參考用量:0.1%-0.3%
適用范圍: 適用于芝麻油調(diào)節(jié)改良、調(diào)味增香,還可用于餅業(yè)、糖果、食品、火鍋、餡料、廚房等產(chǎn)品調(diào)味增香。
參考用量: 1‰-3‰
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
產(chǎn)品介紹
天然香料是一種香料的混合物,代表了該種動(dòng)植物的香氣,可以直接用于加香產(chǎn)品中,但由于受到品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)季節(jié)等的影響,天然動(dòng)植物香料產(chǎn)量比較少,不能滿足市場(chǎng)的需求。天然動(dòng)植物香料一般價(jià)格都較貴,如果直接用于加香產(chǎn)品中,成本高,市場(chǎng)難以接受;再之芳香植物在加工處理過(guò)程中部分芳香成分被破壞或損失,在香氣上與原來(lái)的芳香植物相比有一定損傷。所以通常天然香料不直接用于加香產(chǎn)品。
人工合成的合成香料,品種多,產(chǎn)量大,成本低,彌補(bǔ)了天然香料的不足,增大了芳香物質(zhì)的來(lái)源,但合成香料是單體香料,其香氣比較單一,不能直接用于加香產(chǎn)品中。
為了要能具有某種天然動(dòng)植物的香氣或香型,必須要經(jīng)過(guò)調(diào)香過(guò)程,才能使之達(dá)到或接近某種天然動(dòng)植物的香氣或香型,用于加香的產(chǎn)品中。調(diào)香就是將數(shù)種乃至數(shù)十種香料,按照一定的比例調(diào)和成具有某種香氣或香型和一定用途的調(diào)和香料的過(guò)程,這種調(diào)和香料稱為香精。
在個(gè)人護(hù)理品中香精主要起著使產(chǎn)品賦香的作用,具有審美的價(jià)值。除了賦香外,香精還有著其他有用的功能。由于人類的氣味感官接受香精的氣味,感官與大腦負(fù)責(zé)情緒部分有緊密的聯(lián)系,所以香精對(duì)人類的情緒有很大的影響。