胴體肉質顏色測定儀OPTO-LAB德國MATTHAUS麥特斯品牌，在2006年引進到我們國內進行對肉質品、蛋品的測量試用，在試用的過程中經過多次的測量數據對比和現實狀況的綜合，此款測定儀還算是很不錯的，因為每個地區的肉質水平和質量都是不一樣的，這個和飼養時喂養的飼料有關系，在進行對肉質進行測量的時候顯示的數據都是不一樣的，于是對每個地區的肉質測量也出具了測量標準，然而這款測定儀推出以來受到了肉質品行業的青睞，問題肉質品降低了許多，放心安全健康的肉制品得到了相應的措施，在加上目前的科技食品安全更容易得到健康的水準。

技術參數：

1：品牌：MATTHAUS麥特斯；
2：型號：OPTO-LAB；
3：尺寸：200*100mm；
4：重量：0.5KG；
5：溫度范圍 ：0 - 50度；
6：外殼保護：IP 65 nach EN 60529；
7：測量速度:> 1000 胴體/小時。

基本配置：

1：16個光電二極管；
2：4個傳感器讀取綠色強度；
3：4個傳感器讀取亮色；?
4：OPTO-STAR LAB探頭，安裝在儀器外殼內；
5：主電源：110-220V；
6：CPU型：USB/串聯端口，連接電腦/打印機/天平等；
7：OPTO-STAR LAB數據電纜線；
8：不銹鋼探頭；
9：軟件數據傳輸電纜?
10：4個傳感器讀取紅色強度；
11：8x2陣列過濾光電二極管；
12：4個傳感器讀取藍色強度。
胴體肉質顏色測定儀OPTO-LAB德國MATTHAUS對肉質和蛋品的測量然而目前已經算是一個比較成熟的技術了，我們不得不承認有些比較的措施是為了未來的發展和市場需求提現出產品的價值和存在感，相對來說如果一個產品沒有對用的市場，那么可想而知后果，至于今天我所介紹的這款測定儀的市場需求和實用性讓時間來證明他的存在和品質。