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2023
03-15

油脂氧化穩(wěn)定性如何來保護(hù)
油脂是我們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N食品，但是由于油脂的天然氧化特性，易揮發(fā)和易變質(zhì)，使得我們必須采取一系列措施來操作和維護(hù)油脂的氧化穩(wěn)定性。首先，在選購油脂時(shí)，我們要選擇質(zhì)量可靠的產(chǎn)品，并避免購買已經(jīng)過期或質(zhì)量有問題的油脂。同時(shí)，為了保持油脂的新鮮度和氧化穩(wěn)定性，我們還需要儲(chǔ)存油脂在干燥、陰涼并且避免陽光直射的環(huán)境中。其次，在使用油脂時(shí)，我們要注意合理地使用，避免過度加熱和過度加工。高溫煮沸和長時(shí)間炸制都會(huì)產(chǎn)生大量的自由基和過氧化物，進(jìn)而破壞油脂分子的結(jié)構(gòu)，從而導(dǎo)致油脂的氧化變質(zhì)。因此，我們應(yīng)該盡可能地
2023
03-07

尤斯灌流系統(tǒng)在其他研究領(lǐng)域的應(yīng)用
尤斯灌流系統(tǒng)在其他研究領(lǐng)域的應(yīng)用尤斯灌流系統(tǒng)的研究對(duì)象為上皮組織，而上皮組織廣泛分布在身體表面和體內(nèi)各種囊、管、腔的內(nèi)表面。上皮組織具有保護(hù)、分泌、吸收和排泄等功能，不同部位的不同上皮，其功能各有差異。如分布在身體表面的上皮以保護(hù)功能為主；體內(nèi)各管腔面的上皮，除具胡保護(hù)功能外，尚有分泌和吸收等功能；某些上皮組織，從表面生長到深部結(jié)締組織中去，分化成為具有分泌功能的腺上皮。因此，Ussingchamber的研究對(duì)象可擴(kuò)展到機(jī)體任一上皮組織。就某一具體上皮組織而言，可研究的內(nèi)容也多樣化，從藥物篩選到
2023
03-07

尤斯灌流系統(tǒng)在營養(yǎng)與生理中的應(yīng)用
1.胃腸道屏障功能胃腸道屏障功能是指胃腸道上皮具有防止致病性抗原侵入的功能。正常情況下，胃腸道可有效阻止500多種寄生菌及其毒素向腔外組織和器官移位，防止機(jī)體受內(nèi)源性微生物及其毒素的侵害。胃腸道屏障功能的維持有賴于上皮屏障、胃腸道免疫系統(tǒng)、胃腸道內(nèi)正常菌群以及胃腸道內(nèi)分泌和蠕動(dòng)，其中上皮屏障和黏膜免疫屏障尤為關(guān)鍵。非生理狀態(tài)包括缺血缺氧[9]、炎癥反應(yīng)[10]、營養(yǎng)障礙[11]以及微生態(tài)環(huán)境的改變[4]等將引起胃腸道屏障功能的降低。胃腸屏障功能通常可從離子分泌、滲透性和黏液分泌等3個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)
2023
01-11

輻照食品藥品快速檢測(cè)儀參數(shù)
1、激發(fā)光源：紅外陣列LED2、光子計(jì)數(shù)探測(cè)器：端窗光電倍增管集成高壓電源3、暗計(jì)數(shù)率：典型值60cps，最大值150cps（室溫25℃）4、標(biāo)準(zhǔn)閾值：700/5000（可在軟件設(shè)置）5、預(yù)設(shè)測(cè)試周期：60秒6、樣品抽屜：可拆卸一體化設(shè)計(jì)，方便清潔7、樣品皿：直徑50mm，符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)EN137518、電源：220VAC/50Hz，功率：12W采用脈沖光激發(fā)光（PSL）原理，符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)EN13751，以及被等效采用的多國標(biāo)準(zhǔn)。每秒光子計(jì)數(shù)和曲線譜圖兩種形式同時(shí)顯示和記錄。光子計(jì)數(shù)結(jié)合譜圖特征提
2022
11-08

PSL輻照食品藥品檢測(cè)儀系統(tǒng)兩種操作模式
篩查模式——根據(jù)設(shè)定好的閾值及時(shí)間參數(shù)，將樣品放入樣品室后只需輕輕按一下測(cè)試按鈕，15秒即可給出結(jié)果。篩查模式無需連接電腦。非常適合對(duì)常規(guī)樣品的例行快速檢測(cè)。與電腦連接使用——當(dāng)與電腦連接使用時(shí)，可以通過軟件自定義測(cè)量參數(shù)（例如測(cè)量時(shí)間、閾值標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)據(jù)記錄條件等等），可以獲得樣品具體的光子計(jì)數(shù)，可以測(cè)定暗計(jì)數(shù)（無光刺激時(shí)樣品室的光子計(jì)數(shù)率）、空室計(jì)數(shù)（吳樣品時(shí)的計(jì)數(shù)率，以了解樣品室是否污染），以及光電倍增管靈敏度測(cè)試等等。并可以對(duì)篩查結(jié)果不確定的樣品進(jìn)行校正PSL測(cè)定等等。
2022
09-07

PPSL-18輻照食品藥品快速檢測(cè)儀的工作原理及檢測(cè)方法
PPSL-18輻照食品藥品快速檢測(cè)儀作為微生物滅菌、抑制植物發(fā)芽以及延長食品保鮮期等的高效而又經(jīng)濟(jì)的方法，輻照技術(shù)在食品、藥品及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域得到了非常廣泛的應(yīng)用。然而，如同轉(zhuǎn)基因食品一樣，輻照食品和藥品對(duì)人體的影響至今仍是未知數(shù)。出于對(duì)食品和藥品安全性的長遠(yuǎn)考慮，歐美及日本等發(fā)達(dá)國家很早就加強(qiáng)了對(duì)輻照食品和藥品的監(jiān)管。在國內(nèi)，隨著公眾食品安全意識(shí)的提高和政府的重視，食藥監(jiān)管部門也開始加大了對(duì)輻照食品藥品的監(jiān)管力度，以防輻照技術(shù)濫用造成未來無可挽回的后果。目前有幾種方法可以對(duì)輻照食品及藥品進(jìn)行有效識(shí)
2022
08-18

上皮細(xì)胞電阻儀電極消毒
可以使用乙醇、環(huán)氧乙烷、紫外線或殺菌劑等對(duì)電極消毒。其中乙醇消毒是常用的方法。【注意】該電極不能使用高壓滅菌法消毒。乙醇消毒操作方法：（1）將電極（下端部分）浸入70%乙醇中約15分鐘。然后晾干約15秒。【警告】電極每次浸入乙醇的時(shí)間不能超過30分鐘。長時(shí)間在乙醇中浸泡將削弱電極的保護(hù)層，縮短使用壽命。（2）用無菌的類似實(shí)驗(yàn)用的細(xì)胞培養(yǎng)介質(zhì)，或者0.1–0.15MKCl或NaCl沖洗電極。（3）對(duì)于電阻的測(cè)量，現(xiàn)在就可以使用了。（4）對(duì)于電壓的測(cè)量，電極需要在無菌的電解液中平衡15分鐘后使用。【
2022
07-12

如何清潔RE1600細(xì)胞電阻儀專用電極
推薦三個(gè)步驟來清潔電極：（1）用棉簽粘些酒精，輕輕擦拭電極表面。（2）如果上述步驟（1）后效果沒有改善，接著在未經(jīng)稀釋的家用漂白劑溶液中浸泡約3分鐘，然后立即用水沖洗。注意只能浸泡電極前端部分。不允許漂白液接觸電極上部。如果還需要清潔，請(qǐng)看步驟（3）（3）用600目的超細(xì)砂紙輕輕打磨內(nèi)側(cè)的電壓電極表面。注意：只能打磨掉電極的很薄的表面層！反復(fù)的打磨將除掉Ag/AgCl！如果這種打磨還是不能改善電壓讀數(shù)，那只能更換電極了。如果沒有600目的砂紙，也可以使用擦墨水的橡皮來替代。
2022
07-04

RE1600細(xì)胞電阻儀故障解決03
（4）電壓讀數(shù)漂移可能的原因包括：a.電極未經(jīng)平衡。b.電極臟了。c.電極及其電纜距離強(qiáng)電磁輻射設(shè)備或電源線太近。將系統(tǒng)移到別處，問題應(yīng)該得到消除。d.電極損壞，需要更換。（5）自檢時(shí)讀數(shù)超出1000Ω的1%（±10）可能的原因包括：a.電池電量不足：檢查電池，必要時(shí)更換新電池或充電b.“ZeroΩ”沒有正確調(diào)節(jié)。參考4.1.2電極自檢程序（1）——電阻測(cè)量時(shí)使用c.系統(tǒng)需要校準(zhǔn)：當(dāng)儀表老化時(shí)，測(cè)試讀數(shù)會(huì)略有降低。然而，這種降低通常在1000Ω的1%范圍內(nèi)。如果誤差超出了1%（10Ω），測(cè)量結(jié)果
2022
07-04

RE1600細(xì)胞電阻儀故障解決04
（6）電阻讀數(shù)低于預(yù)期值如果“空白”電阻接近于正常值，組織的電阻讀數(shù)穩(wěn)定且可重現(xiàn)，進(jìn)行儀器自檢以確認(rèn)儀器工作正常。如果讀數(shù)還是低于預(yù)期值，而儀器自檢結(jié)果符合自檢標(biāo)準(zhǔn)，原因可能細(xì)胞培養(yǎng)的問題，例如，細(xì)胞可能被某種東西污染而影響其生長匯合。若是電極失效的話，不會(huì)出現(xiàn)讀數(shù)低于預(yù)期然而卻是穩(wěn)定的電阻。（7）電阻讀數(shù)高于預(yù)期值若電阻讀數(shù)（包括空白電阻和細(xì)胞電阻）比預(yù)期的高很多，進(jìn)行儀器自檢以確認(rèn)儀器工作正常。如果問題繼續(xù)存在，可能的原因在于電極。嘗試清潔電極（參看有關(guān)清潔電極的章節(jié)）。若問題仍未得到解決，
2022
06-23

RE1600細(xì)胞電阻儀故障解決02
01、開機(jī)后讀數(shù)不穩(wěn)定檢查Mode開關(guān)：在V模式時(shí)，如果電極未在溶液中，讀數(shù)不穩(wěn)定是正常的。如果是R模式，儀表讀數(shù)應(yīng)為零，除非“電阻測(cè)量開關(guān)”處于“RtMeas”狀態(tài)。如果不是這樣，儀表可能不正常，請(qǐng)聯(lián)系制造商尋求幫助。02、測(cè)量電壓時(shí)的非零讀數(shù)電極污染或未經(jīng)預(yù)處理。根據(jù)前面的建議清潔電極。在保持電極電纜與儀器連接的狀態(tài)下，將電極浸泡在電解液中過夜。確保儀器為關(guān)機(jī)狀態(tài)。然后，調(diào)節(jié)電壓零點(diǎn)以消除任何殘余的偏移電壓。03、不穩(wěn)定的電阻讀數(shù)如果電極位置固定時(shí)讀數(shù)仍不穩(wěn)定，可能有下面幾個(gè)原因：b.電極及
2022
06-22

RE1600細(xì)胞電阻儀故障解決01
儀器整體故障：經(jīng)驗(yàn)證明，超過90%的故障問題是與電池有關(guān)，其次是電極，而不是儀器本身。而與儀器相關(guān)的故障中，至少一半的原因是由于開關(guān)被腐蝕造成的。造成腐蝕典型的原因是鹽溶液或培養(yǎng)基濺灑在儀器上。如果儀器未接觸鹽溶液，電池是新的，儀器的功能測(cè)試結(jié)果是可接受的，那么，儀器是處于工作正常的狀態(tài)。電極故障：?電極質(zhì)保期是6個(gè)月。但根據(jù)使用情況，其有效壽命通常是1到2年。?電極故障的最常見問題是不穩(wěn)定或異常高的讀數(shù)。?當(dāng)儀器顯示的電阻比預(yù)期的低，但讀數(shù)穩(wěn)定并可重現(xiàn)，最可能的原因是是細(xì)胞培養(yǎng)本身的原因，而不
2022
06-09

國產(chǎn)輻照食品藥品快速檢測(cè)儀技術(shù)規(guī)格
國產(chǎn)輻照食品藥品快速檢測(cè)儀技術(shù)規(guī)格l激發(fā)光源：紅外陣列LEDl光子計(jì)數(shù)探測(cè)器：端窗光電倍增管集成高壓電源l暗計(jì)數(shù)率：典型值60cps，最大值150cps（室溫25℃）l標(biāo)準(zhǔn)閾值：700/5000（可在軟件設(shè)置）l預(yù)設(shè)測(cè)試周期：60秒l樣品抽屜：可拆卸一體化設(shè)計(jì)，方便清潔l樣品皿：直徑50mm，符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)EN13751l電源：220VAC/50Hz，功率：12Wl采用脈沖光激發(fā)光（PSL）原理，符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)EN13751，以及被等效采用的多國標(biāo)準(zhǔn)。l每秒光子計(jì)數(shù)和曲線譜圖兩種形式同時(shí)顯示和記錄。
2022
04-21

RE1600細(xì)胞電阻儀快速測(cè)量方法
快速開始（電阻測(cè)量）（1）檢查零點(diǎn)（無需電極）?中間Mode開關(guān)切換至為R檔（電阻模式）?左上角測(cè)量開關(guān)切換至Meas.off（待機(jī)狀態(tài)）?右下角電源開關(guān)Power切換至ON（開機(jī)）?觀察表頭零點(diǎn)讀數(shù)：右上角量程開關(guān)在2000Ω時(shí)：000；量程在20kΩ時(shí)：0.00；表明零點(diǎn)正常如果零點(diǎn)有輕微偏離，可用隨機(jī)附帶的一字表起子調(diào)節(jié)電阻零點(diǎn)（ZeroΩ）至000或0.00【注】如果屏幕沒有任何顯示，請(qǐng)檢查并確認(rèn)電池正確安裝后重新開始上述步驟。（2）自檢（無需電極）?保持上述（1）的開關(guān)狀態(tài)?按下Pus
2022
01-06

儀器漲價(jià)、赴美受阻...中美博弈下，科研人員如何度過艱難時(shí)期？
2019年5月10日，美國對(duì)2000億美元中國輸美商品加征的關(guān)稅從10%調(diào)至25%；2019年5月13日，國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)對(duì)原產(chǎn)于美國的部分進(jìn)口商品提高加征關(guān)稅稅率。中美博弈再次緊張起來，結(jié)合前段時(shí)間中國科研人員在美遭遇的種種對(duì)待，小編不得不感嘆一句，現(xiàn)在對(duì)科研人員來說，是壞的時(shí)代。對(duì)科研工作者有哪些影響？進(jìn)口試劑及儀器價(jià)格升高國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)辦公室對(duì)外正式公布自2019年6月1日0時(shí)起對(duì)已實(shí)施加征關(guān)稅的600億美元清單美國商品中的部分，提高加征關(guān)稅稅率，分別實(shí)施25%、20%或10%加
2022
01-06

Ussing Chamber System尤斯室系統(tǒng)
UssingChamber（尤斯室）是研究跨上皮轉(zhuǎn)運(yùn)的工具，可用于離子、營養(yǎng)物質(zhì)及藥物等跨上皮轉(zhuǎn)運(yùn)或吸收的研究。通過跨上皮轉(zhuǎn)運(yùn)的研究，可以了解離子通道轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制、營養(yǎng)成分及藥物的吸收效率及其影響因素，或者對(duì)上皮屏障功能及通透性進(jìn)行評(píng)價(jià)等等。可研究的上皮包括：動(dòng)物上皮（例如眼角膜、口腔粘膜、鼻粘膜、氣道、腸道、陰道等）、培養(yǎng)的上皮細(xì)胞、活檢上皮。還可對(duì)粘液、表皮及人工合成膜片等進(jìn)行研究。到目前為止，幾乎所有上皮都有使用UssingChamber進(jìn)行研究的報(bào)道。
2022
01-06

實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備國產(chǎn)化應(yīng)用現(xiàn)狀
2019年，隨著中美貿(mào)易戰(zhàn)的不斷升溫，不少進(jìn)口科學(xué)儀器關(guān)稅隨之上漲，國內(nèi)儀器采購市場(chǎng)亦受到相當(dāng)影響，國產(chǎn)科學(xué)儀器出現(xiàn)了新的發(fā)展機(jī)會(huì)。譬如，以華測(cè)檢測(cè)為代表的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)為了合理控制企業(yè)運(yùn)營成本，正在探索以國產(chǎn)科學(xué)儀器替代進(jìn)口科學(xué)儀器的“新思路“。2019年7月，華測(cè)檢測(cè)通過儀器信息網(wǎng)“官宣”正式啟動(dòng)“科學(xué)儀器試用、采購計(jì)劃”，將通過試用測(cè)評(píng)的方式來選擇部分較好的國產(chǎn)科學(xué)儀器品牌，其*供應(yīng)商確定為8個(gè)國產(chǎn)品牌，后續(xù)還會(huì)推出第二期、第三期計(jì)劃。該活動(dòng)的推出受到了業(yè)內(nèi)的廣泛好評(píng)，或?qū)⑦M(jìn)一步推動(dòng)國產(chǎn)科
2021
12-23

關(guān)于細(xì)胞電阻儀測(cè)量常見問題的解決方案
關(guān)于細(xì)胞電阻儀測(cè)量常見問題的解決方案：1.在每次測(cè)電阻之前是否需要每次都對(duì)電極等進(jìn)行檢測(cè)？答：每次測(cè)量前對(duì)儀器自檢即可，電極不需要每次都自檢，因?yàn)殡姌O通常出問題的概率比較小，除非感覺測(cè)量結(jié)果異常，并且儀器自檢也正常時(shí)，才考慮電極的問題。2.我在測(cè)跨細(xì)胞電阻時(shí)，使用的是24孔板transwell小室，測(cè)得時(shí)候外側(cè)電極片會(huì)碰到接觸小室外側(cè)，這樣時(shí)候會(huì)影響結(jié)果？答：外側(cè)電極片用于向溶液中注入電流，只要電極片能接觸到溶液就不會(huì)影響測(cè)量。無論內(nèi)側(cè)還是外側(cè)電極片，碰到小室都問題不大，只要電極片浸入到溶液中即
2021
12-07

黃酮醇柚皮素對(duì)老鼠便秘模型通便效果的細(xì)胞機(jī)理
【原文題目】：CellularMechanismsUnderlyingtheLaxativeEffectofFlavonolNaringeninonRatConstipationModel【作者】：Zi-HuanYang1.,Hai-JieYu1.,AoPan1,Jian-YangDu1,Ye-ChunRuan1,Wing-HungKo2,Hsiao-ChangChan2*,Wen-LiangZhou1*1TheSchoolofLifeScience,SunYat-senUniversity,G
2021
08-24

PPSL-18輻照食品藥品快速檢測(cè)儀（脈沖光激發(fā)光方法）
作為微生物滅菌、抑制植物發(fā)芽以及延長食品保鮮期等的高效而又經(jīng)濟(jì)的方法，輻照技術(shù)在食品、藥品及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域得到了非常廣泛的應(yīng)用。然而，如同轉(zhuǎn)基因食品一樣，輻照食品和藥品對(duì)人體的影響至今仍是未知數(shù)。出于對(duì)食品和藥品安全性的長遠(yuǎn)考慮，歐美及日本等發(fā)達(dá)國家很早就加強(qiáng)了對(duì)輻照食品和藥品的監(jiān)管。在國內(nèi)，隨著公眾食品安全意識(shí)的提高和政府的重視，食藥監(jiān)管部門也開始加大了對(duì)輻照食品藥品的監(jiān)管力度，以防輻照技術(shù)濫用造成未來無可挽回的后果。目前有幾種方法可以對(duì)輻照食品及藥品進(jìn)行有效識(shí)別，而其中應(yīng)用*泛的是PSL光激發(fā)光

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