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《GB/T 27403-2008 實驗室質量控制規范 食品分子生物學 檢測》修訂
2024年11月27日 14:24:01
來源：化工儀器網 點擊量：3978
《GB/T 27403-2008 實驗室質量控制規范 食品分子生物學檢測》是一項關于食品分子生物學檢測實驗室質量控制的國家標準，標準適用于食品分子生物學檢測實驗室的體系運行和質量管理。
【化工儀器網 行業百態】《GB/T 27403-2008 實驗室質量控制規范 食品分子生物學檢測》是一項關于食品分子生物學檢測實驗室質量控制的國家標準。標準適用于食品分子生物學檢測實驗室的體系運行和質量管理，標準自 2008年發布，已經實施了14年，在海關、農業、衛生、市場監管、企業、科研院所等多個行業的分子生物學檢測實驗室得到廣泛的應用，被多個標準引用，已成為分子生物學領域檢測實驗室運行管理的公認標準，具有廣泛的社會性，為國內分子生物學檢測實驗室的規范發展做出了重要的貢獻。
本標準所依據的相應國際標準ISO/IEC 17025已更新為2017版，轉化的國內標準GB/T 27025也已更新為2019版，GB/T 19001-2000變更為GB/T 19001-2016，國內外對分子生物學實驗室的管理要求，質量控制措施等要求已發生變化。擬解決的主要技術問題：將法律法規及行業的最新發展與要求，及用于食品檢測的分子生物學檢測技術，更多的融入到標準中，使之更貼合于現有的食品分子生物學檢測工作，以滿足各方需求。
本次修訂本基于上述文件，結合食品分子生物學檢測實驗室的在結構、資源及過程方面的特殊要求，全流程的規范實驗室的質量控制過程，確保實驗室檢測結果的準確性，提升我國食品分子生物學檢測實驗室的整體管理水平，其他分子生物學實驗室可適度參考使用。將法律法規及行業的最新發展與要求，及用于食品檢測的分子生物學檢測技術，更多的融入到標準中，使之更貼合于現有的食品分子生物學檢測工作，以滿足各方需求。
本文件旨在規范、指導和幫助相關實驗室，使其滿足GB/T 27025《檢測和校準實驗室能力的通用要求》(ISO/IEC 17025：2017，IDT)和本專業領域質量控制的具體要求，明確和理解相關的質量控制措施的實施。本文件雖然包括了適用于本專業領域的部分我國現行法規以及部分安全相關的內容，但不作為判斷實驗室是否滿足相關法規及安全要求的依據。
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