化工儀器網手機版
移動端訪問更便捷
市監局：三季度食品安全監督抽檢不合格率2.95%
2024年11月08日 14:47:26
來源：化工儀器網 點擊量：5558
2024年第三季度，全國市場監管部門秉持問題導向原則，深入開展了食品安全監督抽檢工作。據統計，在此期間共完成了2087424批次的食品安全監督抽檢，嚴格依據相關食品安全國家標準進行了全面檢驗。
【化工儀器網 時事熱點】2024年以來，全國食品抽檢工作緊扣總局重點工作，堅持以問題為導向，不斷提高抽檢的工作效能。監督抽檢、風險監測和評價性抽檢三類抽檢的功能定位清晰，全年任務穩步均衡推進。
2024年第三季度，全國市場監管部門秉持問題導向原則，深入開展了食品安全監督抽檢工作。據統計，在此期間共完成了2087424批次的食品安全監督抽檢，嚴格依據相關食品安全國家標準進行了全面檢驗。
此次抽檢結果顯示，不合格樣品共計61572批次，監督抽檢不合格率為2.95%。與2023年同期相比，不合格率上升了0.35個百分點。
從抽樣食品品種來看，消費量大的糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，蛋制品，乳制品等5大類食品，監督抽檢不合格率分別為0.67%、0.96%、0.87%、0.15%、0.13%，均低于總體抽檢不合格率。與上年同期相比，蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品等13大類食品抽檢不合格率有所降低，但水產制品、特殊膳食食品等20大類食品抽檢不合格率有所上升。各類食品監督抽檢結果見附件。
從檢出的不合格項目類別看，一些不合格項目占抽檢不合格樣品總量為：農藥殘留超標39.94%，微生物污染16.32%，超范圍超限量使用食品添加劑14.99%，有機物污染問題11.29%，獸藥殘留超標6.76%，重金屬污染5.55%，質量指標不達標4.15%。
目前，針對監督抽檢發現的不合格樣品，市場監管部門已向社會公布監督抽檢結果，并督促有關生產經營企業及時下架、召回抽檢不合格批次產品，嚴格控制食品安全風險，按有關規定進行核查處置。
全國市場監管部門將繼續保持高壓態勢，加強對食品安全的全鏈條監管，從源頭上防范食品安全風險，確保人民群眾“舌尖上的安全”。同時，也提醒廣大消費者在購買和食用食品時，注意查看產品信息，選擇正規渠道購買，共同維護食品安全環境，促進食品行業的健康發展。
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
我國商用冷柜行業應把握市場機遇，加大技術研發投入，推動產品智能化、綠色化升級，實現高質量發展。2025-07-07 15:06:35
-
由全國獸藥殘留專家委員會辦公室組織制修訂的《食品安全國家標準 水產品中喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜—串聯質譜法》等33項標準...2025-07-07 11:54:39
-
近日，內蒙古農業大學就“2025年度中央支持地方高校改革發展項目（資環、食品）”發布公開招標公告，預算金額為122.3萬元。2025-07-07 09:00:02
-
檸檬茶 “喝” 出大產業，看消費需求如何重塑檸檬全產業鏈生態
檸檬茶的持續走紅，不僅改變著大眾的飲品消費習慣，更為我國檸檬產業帶來了發展機遇與變革。2025-07-04 16:49:32 -
保障冷加工糕點與冷葷類食品制售的食品安全是一項系統工程，食品機械貫穿其中，從生產加工到儲存銷售的每一個環節，都發揮著不可替代的作用...2025-07-03 15:21:28
-
近日，市場監管總局會同國家衛生健康委發布聯合公告，將那非類、拉非類兩類物質納入食品中可能添加的非食用物質名錄。2025-07-02 14:31:55
版權與免責聲明
- ①凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- ②本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- ③如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
