資料簡介
微波機器人結合ICP-MS 對乳制品中13 種元素進行分析
乳制品是人類膳食中重要的營養來源,對嬰兒和兒童更是如此。通過檢測 Na、K、Mg、Ca 、P 等常量元素以及 Fe、Mn、Cu、Zn 等微量元素的濃度,可以提供有價值的營養信息。另外還需要檢測乳品中的As、Cr、Hg、Pb 等痕量的有害元素,用于監控可能來自環境或加工運輸過程中的潛在污染。
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