景悅陶瓷紫砂壺，尤其是宜興紫砂一直被新收藏品家關(guān)注。瓷庫(kù)中國(guó)專家沈教授說(shuō)：“宮廷風(fēng)格的紫砂壺比較受到藏家喜愛(ài)，這些紫砂壺在故宮博物院也有著錄。除了這種老壺，當(dāng)代大師壺在內(nèi)地市場(chǎng)也很受歡迎，甚至價(jià)格已經(jīng)超過(guò)老壺。因?yàn)楫?dāng)代壺有大師風(fēng)范，技藝高超；但老壺有歷史價(jià)值，它是的。”沈教授認(rèn)為老壺的價(jià)值被低估，“老壺門檻比較高，這里面存在真假鑒定、先仿后仿等等，導(dǎo)致很多人不敢接觸老的東西，除了真的來(lái)源比較好。如果突然出現(xiàn)一件好的，大家就會(huì)擔(dān)心真假，也正是因?yàn)檫@種畏懼，老壺的價(jià)格始終上不來(lái)，抱著投資心態(tài)的人全部轉(zhuǎn)到新壺上去了。新壺?zé)o疑是沒(méi)有傳承、沒(méi)有周折的，我們直接就知道是大師和誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)合作的，從這種角度上大家更接受新壺，新壺的價(jià)格炒上去了。從沈教授的角度說(shuō)，新壺的價(jià)格這么高，老壺的價(jià)格沒(méi)有被體現(xiàn)出來(lái)，從歷史價(jià)值的角度來(lái)看，是對(duì)老壺的一種忽視。應(yīng)該多多重視老壺的價(jià)值所在。”沈教授還說(shuō)，其實(shí)，無(wú)論老壺還是新壺，都需要養(yǎng)的，了解紫砂茶具的溫養(yǎng)特性，良好的方法去養(yǎng)護(hù)，其價(jià)值老壺比新壺的要很多。
　　那具體都有哪些紫砂茶具配件養(yǎng)護(hù)，更能體現(xiàn)紫砂壺的神韻呢？下面就介紹茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四種常見(jiàn)茶具的使用方法。希望可以幫到大家對(duì)茶壺的認(rèn)知，多加關(guān)注老壺的價(jià)值。
　　一、茶杯的使用方法
　　茶杯的種類、大小*。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來(lái)更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當(dāng)?shù)牟璞钆淦饋?lái)也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內(nèi)面上釉，而且是白色或淺色。對(duì)杯子的要求，能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。
　　二、茶漏的使用方法
　　茶漏則于置茶時(shí)，放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
　　三、蓋碗的使用方法
　　蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。
　　四、茶盤的使用方法
　　用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。
　　五、茶則的使用方法
　　茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。
　　六、茶挾的使用方法
　　又稱「茶筷」，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。
　　七、茶巾的使用方法
　　茶巾又稱為「茶布」，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部啣留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
　　八、茶針的使用方法
　　茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)（蜂巢），以保持水流暢通。
　　九、煮水器的使用方法
　　泡茶的煮水器在古代用風(fēng)爐，目前較常見(jiàn)者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯?fàn)t及電子開(kāi)水機(jī)，我用自動(dòng)電爐。
　　十、茶葉罐的使用方法
　　儲(chǔ)存茶葉的罐子，必須無(wú)雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。
　　十一、茶船的使用方法
　　用來(lái)放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開(kāi)水，倒入茶船后，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來(lái)洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
　　十二、茶海的使用方法
　　茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內(nèi)，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)，以濾去茶渣、茶末。沒(méi)有的茶海時(shí)，也可以用茶壺充當(dāng)。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣。
　　十三、茶匙的使用方法
　　茶匙又稱「茶扒」，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)茶葉，茶葉沖泡過(guò)后，往往會(huì)會(huì)緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。
　　十四、茶荷的使用方法
　　茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品，既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品，一舉兩得。沒(méi)有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。