霉菌培養箱是適合培養霉菌等真核微生物的試驗設備，因為大部分霉菌適合在室溫（25攝氏度）下生長，且在固體基質上培養時需要保持一定的濕度，所以一般的霉菌培養箱由制冷系統，制熱系統，空氣加濕器和培養室，控制電路和操作面板等部分組成。
　　
　　1、使用條件：
　　
　　A、環境溫度：10-30℃;
　　
　　B、使用電源：～200V±10%，50HZ。容量不小于1KW，備有地線的電源插座;
　　
　　C、無強烈光照、無強烈腐蝕性氣體、通風良好、相對濕度85%以下;
　　
　　2、使用方法：
　　
　　A、智能式和特種要求另付使用說明書。
　　
　　B、接通電源：將三芯插頭插入源插座，把面板上電源開關置“開”的位置，此時儀表出現數字顯示，表示設備進入工作狀態。
　　
　　C、照明燈開關，需要照明時置“開”位置
　　
　　D、將設定-測量開關置于設定，調節調溫旋鈕或觸摸鍵，觀察數字溫度表指示即為所需設定溫度值。將設定-測量開關置于測量，設備即進入自動控溫的工作狀態。加熱、制冷、保護三個指示燈交替提示設備所處的工作狀態。
　　
　　E、霉菌培養箱殺菌時，打開殺菌燈開關。