定氮儀概念簡介
定氮儀是食品廠、飲用水廠，藥品檢驗，肥料測定中廣泛應用，是檢測種子、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農副產品中氮含量的儀器。定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。
定氮儀功能特點
1.大屏幕點陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便。
2.定氮儀，采用微電腦進行過程控制，包括手動模式和自動模式，可根據您的需要自行設定和切換：
3.自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水和水壓過低報警。
4.各種安全保護：消化管安全門裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報警。
5.可存儲操作程序。
6.防化學試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿。
7.水位檢測、低水位報警，自動斷電。
8.標配里不含消化爐，消化爐為選配，建議選擇C型消化爐。
9.儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐板及不銹鋼底板。