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超臨界萃取的原理和特點(diǎn)

來(lái)源:海安縣石油科研儀器有限公司   2014年11月08日 22:21  

 超臨界流體萃取技術(shù)是利用超臨界流體的溶解能力與其密度的關(guān)系,即利用壓力和溫度對(duì)超臨界流體溶解能力的影響而進(jìn)行的。在超臨界狀態(tài)下,將超臨界流體與待分離的物質(zhì)接觸,使其有選擇性地依次把極性大小、沸點(diǎn)高低和相對(duì)分子質(zhì)量大小不同的成分萃取出來(lái)。與一般液體相比,SFE的萃取速率和范圍更為擴(kuò)大,具有以下特點(diǎn):
    ①超臨界萃取兼有精餾和液液萃取的某些特點(diǎn)。研究表明,溶質(zhì)的蒸氣壓、極性及分子量大小均能影響溶質(zhì)在超臨界流體中的溶解度,組分間的分離程度由組分間的揮發(fā)度和分子間的親和力共同決定。一般情況下,組分是按沸點(diǎn)高低的順序先后被萃取出來(lái);非極性的超臨界CO2流體僅對(duì)非極性和弱極性物質(zhì)具有較高的萃取能力。
    ②超臨界流體的萃取能力取決于流體密度,因而可方便地通過調(diào)節(jié)溫度和壓力來(lái)控制,這對(duì)保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定是非常有利的。
    ③萃取劑可循環(huán)使用,其分離與回收方法遠(yuǎn)比精餾和液液萃取簡(jiǎn)單,且能耗較低。實(shí)際操作中,常采用等溫減壓或等壓升溫的方法,將溶質(zhì)與萃取劑分離開來(lái)。
    ④超臨界流體萃取的操作溫度與萃取劑的臨界溫度有關(guān)。例如,目前zui常用的CO2萃取劑的臨界溫度為31.1℃,接近于室溫,因而特別適合于熱敏性組分的提取,且無(wú)溶劑殘留。

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