中文:硫代乳酸/2-巰基丙酸/2-硫代乳酸/2-硫羥丙酸/硫羥乳酸/Α-巰丙酸
英文名稱:2-MERCAPTOPROPIONIC ACID
CAS:79-42-5
EINECS 編號(hào):201-206-5
分子式:C3H6O2S
分子量:106.14
硫代乳酸CAS:79-42-5物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀:無色至淡黃色液體。烤肉似香氣。混溶于水、乙醇、乙mi和丙酮。沸點(diǎn)117℃(2133Pa)。
熔點(diǎn):10-14 °C(lit.)
沸點(diǎn):102 °C16 mm Hg(lit.)
密度:1.196 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.481(lit.)
閃點(diǎn):190 °F
水溶解性:MISCIBLE
硫代乳酸CAS:79-42-5應(yīng)用領(lǐng)域
用途一:GB 2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。
用途二:用于測定鈷。
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