原油含水測定儀是針對含水原油或石油產品進行含水分析的主要儀器之一。是石油開采行業和石油科研單位對油田采油過程中的采出液（即含水原油）進行含水測定的理想設備。 
原油含水測定儀原理: 利用不同物質的比重差異特性，對樣品加溫,在破乳劑的作用下使束縛水變成游離水；同時在離心力的作用下，使樣品分離成水層和油層，即可換算出含水量量（詳見標準GB／T6533-86）。 
原油含水測定儀特點：
1.操作簡便：高性能微機控制數字顯示、觸摸面板、變頻電機或無刷電機驅動；分析溫度、分析時間、工作狀態、累計工作時間的記憶和顯示均是由微機自動控制完成。 
2.分析效率高：使用該機進行原油含水測定，分析時間一般只需5-15分鐘。 
3.各種保護 安全可靠：設有超速，超溫，不平衡、等多種保護，并有自我診斷保護功能，電子門鎖，確保人身和儀器安全。 
4.電機直接驅動，整機噪聲小。性能可靠、穩定性好、維修方便、使用壽命長。