真空干燥箱適用于廠礦企業、大專院校、科研單位等實驗室在真空條件下對物品進行干燥、加熱處理。在真空干燥箱內對物品真空加溫，真空干燥箱具有以下優點：①可降低干燥溫度、縮短干燥時間。②避免一些物品在常規條件下加熱氧化、塵粒破壞以及加熱空氣殺死生物細胞
 1、把需要干燥的物品放入箱內，將箱門關閉并旋緊門拉手，關閉回氣閥，開啟真空閥，把真空干燥箱側面的導氣管用真空橡膠管與真空泵連接，接通真空泵電源，開始抽氣，當真空表指示達到您需要的真空度時，先關閉真空閥，再關閉真空泵，此時箱內處于真空狀態。
2、不同物品、不同溫度選擇不同的干燥時間，如干燥時間較長，真空度下降需要再抽氣恢復真空度，應先開啟真空泵，再開啟真空閥。
3、接通電源后，打開電源開關，指示燈亮，表示工作正常，儀表顯示工作室溫度，然后將控制儀表調節到設定溫度，工作室開始加熱，控制儀表上綠燈亮表示通電升溫，當儀器恒溫60分鐘后儀表顯示溫度應和設定溫度基本一致。
4.真空狀態下，控制溫度不得低于50℃。如果低于50℃時，標準溫度計測試的數值與儀表顯示值不一致，是正常現象。此現象不影響50℃以上控溫及溫度。
5、干燥結束后，應先關閉電源，旋動回氣閥，解除箱內真空狀態后，打開箱門取出物品。