近日在江南大學食品學院采訪時獲悉,該學院科研人員研制的快速檢測三聚氰胺試紙條,有望于春節前后上市銷售,每個試紙條的成本不會超過1元錢,這也是目前國內同類產品中的。
“這種試紙條普通家庭也可使用,市民只需將試紙插入稀釋的奶制品中,在15分鐘內就能檢測出牛奶中的三聚氰胺含量是否超標。”江南大學食品學院動物源產品安全研究室的劉麗強博士,指著一個很像早孕檢測試紙條的樣品告訴記者。
今年9月份“毒奶粉”事件爆發后,9月28日,國家科技部發出了一則通知,向全國各地的科研機構征集快速檢測液態奶和奶粉中三聚氰胺技術及產品,并提出三項要求:準確檢測、快速檢測、運行成本低。
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