英文名稱:L-(+)-Arabinose;L-Arabinose;Amidosulfonic acid;4-Dimethylaminobenzalrhodanine
其他名稱:L-樹膠醛糖;L-阿糖;L-阿戊糖
CAS號:5328-37-0或87-72-9
C5H10O5=150.13
級別:BR
含量:≥98.0%
比旋光度:+102~+106º
熔點:152~160℃
性狀:白色或幾乎白色粉末,其晶體為正交晶系。無臭,有甜味。有變旋現象,1g溶于約1ml水中,微溶于乙醇
用途:生化研究。L-阿拉伯糖屬于五碳醛糖,是一種沒有熱量的甜料,可用于生化領域中細菌培養基的制備以及香料合成等
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