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1.純凈水含微量雜質（忽略）
它是采用離子交換法、反滲透法、精微過濾及其他適當的物理加工方法進行深度處理后產生的水。一般情況下純凈水在生產過程中，源水只有50%-75%被利用，也就是說，1公斤自來水或地下水大約只能生產出0.4公斤左右的純凈水，而剩下的0.6公斤左右的水不能當作飲用水，只能另作它用。
2.礦泉水中有很多可溶性礦物質
3.蒸餾水%無雜質
4.去離子水：將水通過陰陽離子交換樹脂床，通過交換，去除水中陰、陽離子，所出水為去離子水，一般用于化學實驗室用水需要。
5.超純水是美國科技界為了研制超純材料（半導體原件材料、納米精細陶瓷材料等）應用蒸餾、去離子化、反滲透技術或其它適當的超臨界精細技術生產出來的水，這種水中除了水分子（H20）外，幾乎沒有什么雜質，更沒有細菌、病毒、含氯二惡英等有機物，當然也沒有人體所需的礦物質微量元素，超純水無硬度，口感較甜，又常稱為軟水，可直接飲用，也可煮沸飲用。
化學上的定義（純或混）：
純凈物：蒸餾水 超純水
混合物：純凈水 礦泉水 去離子水
它是采用離子交換法、反滲透法、精微過濾及其他適當的物理加工方法進行深度處理后產生的水。一般情況下純凈水在生產過程中，源水只有50%-75%被利用，也就是說，1公斤自來水或地下水大約只能生產出0.4公斤左右的純凈水，而剩下的0.6公斤左右的水不能當作飲用水，只能另作它用。
2.礦泉水中有很多可溶性礦物質
3.蒸餾水%無雜質
4.去離子水：將水通過陰陽離子交換樹脂床，通過交換，去除水中陰、陽離子，所出水為去離子水，一般用于化學實驗室用水需要。
5.超純水是美國科技界為了研制超純材料（半導體原件材料、納米精細陶瓷材料等）應用蒸餾、去離子化、反滲透技術或其它適當的超臨界精細技術生產出來的水，這種水中除了水分子（H20）外，幾乎沒有什么雜質，更沒有細菌、病毒、含氯二惡英等有機物，當然也沒有人體所需的礦物質微量元素，超純水無硬度，口感較甜，又常稱為軟水，可直接飲用，也可煮沸飲用。
化學上的定義（純或混）：
純凈物：蒸餾水 超純水
混合物：純凈水 礦泉水 去離子水
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