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小型凍干機操作全流程解析,從預處理到成品取出的關鍵步驟

來源:北京松源華興科技發展有限公司   2025年07月22日 16:12  
  小型凍干機憑借其低溫脫水、保留物料活性的優勢,廣泛應用于生物制藥、食品保鮮及科研實驗等領域。為幫助用戶規范操作、提升凍干效率,本文以實驗室常用-50℃型凍干機為例,系統梳理從物料準備到設備維護的全流程要點。
  一、操作前準備:物料與設備的雙重檢查
  1.物料預處理
  ①分裝控制:將待凍干物料(如溶液、懸浮液)分裝至淺口培養皿或專用凍干瓶,液面厚度不超過1.5cm,確保傳熱均勻;
 ?、陬A凍處理:將分裝好的物料置于-40℃冰箱預凍4-6小時,直至全部固化,避免直接放入凍干機導致冰晶過大破壞細胞結構;
 ?、酆靠刂疲焊咛?、高蛋白物料需添加保護劑(如海藻糖),防止凍干過程中塌陷。
  2.設備檢查與預冷
  ①檢查真空泵油位是否在油鏡中線以上,冷阱溫度是否降至-50℃以下;
  ②開啟設備空載運行30分鐘,測試真空系統密封性(目標真空度≤10Pa)。
  二、凍干過程:分階段精準控制
  1.冷凍階段(Primary Drying)
  ①將預凍好的物料快速轉移至冷阱內,關閉艙門并啟動真空泵;
 ?、诰S持冷阱溫度-50℃、真空度10-30Pa,持續12-24小時(依物料厚度調整),此階段去除90%以上游離水。
  2.解析干燥階段(Secondary Drying)
 ?、僦鸩缴邤R板溫度至25-30℃,真空度保持5-10Pa,持續4-8小時;
 ?、谕ㄟ^紅外測溫儀監測物料表面溫度,避免過熱導致活性成分失活。
  3.終止判斷標準
 ?、儆^察冷阱內無新冰霜生成;
 ?、谖锪蠝囟扰c擱板溫度趨近;
  ③真空度穩定且無波動。
  三、停機與后處理:細節決定成品質量
  1.泄壓取樣
 ?、傧汝P閉真空泵,緩慢充入干燥氮氣至常壓,防止物料吸濕;
 ?、谑褂描囎虞p取凍干塊,避免劇烈震動導致粉化。
  2.設備清潔與維護
  ①用75%酒精擦拭冷阱內壁及擱板,去除殘留物;
 ?、诙ㄆ诟鼡Q真空泵油(每50次運行或3個月),防止油質劣化影響真空度;
 ?、坶L期停用時,保持冷阱干燥并斷電保存。
 

 

  結語
  小型凍干機的操作需兼顧“低溫、真空、控溫”三大核心要素。通過嚴格遵循預處理、分階段干燥及規范停機流程,可顯著提升凍干效率與成品質量。實驗表明,優化后的操作流程可使生物制劑活性保留率提升至92%以上,為科研與生產提供可靠保障。

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